大田螺煮多久才熟

15分鐘到20分鐘。田螺比較容易熟，煮的時候開水下鍋煮制即可。煮熟之後根據個人口味加入鹽等調味品調味。煮田螺的時候使用大火煮，這樣可以快速殺滅田螺中的細菌。煮田螺之前需要將田螺放在水中加入幾滴香油浸泡3個小時左右，這樣可以使田螺吐出沙子。