起泡酒和香檳的區別

口感不同、產地不同、原料不同。起泡酒的口感清淡細膩，帶有青蘋果、柑橘等香氣，香檳的口感則更加豐富。起泡酒產自義大利、德國等地，而香檳產於法國香檳地區。起泡酒可以由任何種類的葡萄製作，而香檳只可以用黑比諾、霞多麗、莫尼耶皮諾品種的普通釀製。