瓦香雞和黃燜雞口味一樣嗎

不一樣。瓦香雞是麻辣鮮香,而黃燜雞是醬香的。當製作瓦香雞的時候雞肉一醃二炸三烤，但是隻需要一種調料。而製作黃燜雞的時候需要的調料更多，但是雞肉的處理方法簡單。兩者都是當地的特色小吃，瓦香雞是傣族特色菜餚。黃燜雞屬於魯菜。