外觀形狀、身體結構、食用方法都不同。
1、從外觀形狀上來說,章魚呈現卵形或者卵圓形,而魷魚呈現圓錐形,身體又扁又長。
2、從身體結構上來說,章魚有八條可收縮的腕,而魷魚有十條觸足,頭比較大。
3、從食用方法上來說,章魚可以生吃,而魷魚生吃口感不佳。