木瓜的保質期要根據木瓜的成熟程度來定。成熟度達到六成以及六成以上,要儘快吃完,它的保質期不超過2到3天,並且是要放於冰箱常溫的狀態下儲存。木瓜的成熟程度在五成以下時,可以在常溫避光的條件下儲存三天左右,但也要注意是否變質。木瓜是否變質可以通過聞一下它的氣味,看一下瓜瓤的顏色來判斷。木瓜中含有大量的水分和維生素,並且還有大量的凝乳酶。破裂開的木瓜存放時間就更短了,這樣的木瓜要在一天一夜之內吃完最佳。