生鮮超市就是出售一些還未經加工過的蔬菜和水果以及農產品等,有的生鮮超市也會出售一些經過加工的食物,比如饅頭、麵條、乾糧等等一些比較初級加工的一些食材,還有的生鮮超市會包括一些在現場進行製作一些簡單的熟食等等。