1、北京的傳統美食老北京爆肚,它在小吃街是非常火爆的,Q彈的牛肚搭配濃郁的醬汁,受到了很多人的喜愛。
2、蒜蓉烤扇貝,只需要把扇貝焯水開殼後,再放上粉絲,最後再加上自己祕製的汁水,就可以放在炭火上進行燒烤了,剛烤好的扇貝鮮嫩多汁,沒有一點腥味,令人回味。
3、從小到大都非常喜歡吃永遠都不會膩的烤麵筋。它的製作過程十分簡單,只需要在買好現成的麵筋之後,放到家裡的爐子上就可以開始高溫加熱了,也是一種非常有嚼勁的美食。