專家進 賣炸雞，炸雞腿，雞翅，雞柳，漢堡之類的熟食店開店知識討教 非誠勿擾!!!

餐飲提問：

專家進 賣炸雞，炸雞腿，雞翅，雞柳，漢堡之類的熟食店開店知識討教 非誠勿擾!!!

豬豬zwy23回答：

我不是安徽人，所以我不太知道你們那裡進貨好，但是大的農貿市場都有你說的這種調理食品，只要你的店鋪地角好，應該會生意不過的，因為市場上的這種調理食品的味道和口感都是差不多的。進貨進多了沒事的，你放冰櫃裡冷凍就可以了。因為這都是速凍食品，要炸的話就提前拿出來化凍，不炸的就放冰櫃裡！

萌男82回答：

這個要根據的你的實際環境來決定的啊，還有自己的倉儲能力和進 復貨的凍庫遠近，批發價格等等，。主要還是看消費群體結構如何，產品是否是最受消費主流的群體喜 制歡。還有價位是否能讓主要消費群體接受。不要盲目的做。一定要根據市場的需求來定位。選擇專案，確定產品，價格。要做基本的調查的。這樣成功的概率會更高。