如何開一家米粉店？需求辦什麼證？還有要請幾個人？

餐飲提問：

如何開一家米粉店？需求辦什麼證？還有要請幾個人？

叫你心揚就好回答：

開桂林米粉店最重要的是解決口味手藝問題和選址的問題。首先你得選一家生意好、口味地道的米粉店去拜師學藝，把他們的核心技術學到手，這樣的老店在桂林好找，像阿秀米粉總店、石記米粉店、秋玲米粉店有很多，但是願意教你的這個得需要一點功夫，不過一旦你學到手了，你開店後生意最起碼的保障點肯定就會有，自然也能留得住人；其次你要懂得怎麼去選一個最適合你的開店店面，這個你要考慮你選的地方有沒有你的目標客戶、有沒有你的目標客戶叢集地、那個地方是不是你的目標人群習慣去消費的位置，以這些為標準去選店。 開餐飲店一般要辦：衛生許可證、營業執照、稅務登記證、健康證這個是大體的，地反不同政策也有些出入。請人的話，最開始你要不需要請太多，請一個收拾碗筷的阿姨、一個冒米粉的，收銀你自己解決就行。