2018小吃擺攤適合賣什麼

小吃一直以來都有著非常不錯的市場，因此也吸引了很多的人加盟小吃行業。小吃行業是一個、收益較快的一個行業。但是隨著加盟小吃行業的人越來越多，小吃市場的競爭也越來越大，很多人犯愁不知道2018年小吃加盟應該怎麼去選擇。小吃擺攤是很常見的一種經營模式，靈活性強、地域不收限制等，是很多人選擇，那麼2018小吃擺攤賣什麼比較好呢？下面就一起來了解下吧。

2018小吃擺攤適合賣什麼

1、關東煮

關東煮就是把蔬菜、牛丸等等食材串在竹籤上，然後放在高湯煮制而成的，消費者選好了後，放在有高湯的湯杯裡食用，一般一杯下來10元左右，學生們都能夠承擔起，還有的就是關東煮製作簡單，煮好一大鍋就可以直接銷售。特別是在寒冷的冬天來一碗熱乎乎的關東煮再好不過了，解饞又保暖。

2、臭豆腐

臭豆腐是中國的傳統民間小吃，它聞著臭，吃著香，臭豆腐主要製作材料是大豆、純鹼等材料，然後再通過熱油慢慢炸，把豆腐表面炸膨脹起來，就可以把它撈起來裝進碗裡了，然後再放上香菜、折耳根、蒜汁、小米辣、香油，口感美味，如此美味獨特的味道自然折服了不少的消費者。

3、烤麵筋

近些年來，烤麵筋在小吃市場上非常火熱，烤麵筋就是螺旋轉的麵筋，再烤之前，放上自己獨家配方醃製一會，然後再放到火炭烤架上面烤制，再撒上各種調料、如果想吃辣的話就多放些辣，不想吃辣的話可以吃孜然味，想吃什麼口味都可以現場調製，可以滿足各種不同口味需求的消費者。許多烤麵筋店開在商場、小吃街等地方，生意好到排長龍，烤麵筋一般賣兩塊錢一串，所以說它的利潤空間是非常大的。

4、麻辣燙

如果選擇擺攤，那麼可以將攤位選在夜市、以及人流量較多的地方，用麻辣燙的美味吸引更多的人。麻辣燙是一種大眾消費食物，一般價格定在3角錢左右，如此便宜的價格自然就會吸引許多顧客前來購買，薄利多銷，物美價廉，這樣的小吃能不賺錢嗎?

5、雜糧煎餅

雜糧煎餅無論是作為早餐還是零嘴都是一個非常不錯的選擇，雜糧煎餅的餅裡面可以加各種各樣的蔬菜，比如有土豆絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、還有粉條，裝上一碗進行翻炒，再用煎餅裹起來，大大的煎餅就出現了，製作雜糧煎餅的過程也是非常的簡單，能快速的出餐，消費者不要等太久就能吃上熱乎乎的煎餅。

2018小吃擺攤適合賣什麼？以上就是小編為大家推薦的幾種小吃店，希望對大家有所幫助。小吃攤位經營比較靈活，可以選擇大眾喜愛的小吃，可以選擇人流量較多的地方，也可以根據消費情況進行選擇，總之，小吃擺攤對於小本經營來說是非常划算的。