網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

甜品私房的選址

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:4.56K

甜品現在已經成為了男女老少所喜愛的美食之一,於是很多投資者紛紛選擇投資甜品店。投資者投資甜品店往往最先考慮的就是甜品店的位置了。選址就是選顧客,選擇一個好的位置,客源就會充足,從而營業額就會相對應的提高,甜品店的利潤將會是很客觀的。甜品店為大眾所能接受並且喜愛,所以小編認為甜品店應該開設在人流量較大的區域。很多甜品店由於選址的錯誤,導致客源少,進而虧損甚至倒閉,所以投資者在選址時一定要謹慎。下面請隨小編一起了解甜品私房的選址。

甜品私房的選址

甜品私房的選址

店面選址是決定開甜品店成敗的重要要素。選址就是選顧客,選址錯了會導致客源不足,也就是能接受自己甜品店檔次的產品、價格、服務、環境的潛在顧客數量不夠多,導致客流量很低,人流量不大,營業額不能實現盈虧平衡,甚至持續虧損。若開業一年不能扭虧為盈,很多甜品店很快就會倒閉。酒香也怕巷子深。有經驗的人都知道,出品的賣相、產品的口感、服務的質量有問題還可以慢慢調整,如果選址錯誤客源不足,基本上無計可施了。

因此甜品專家告訴廣大創業者在店面選址一旦不正確,對後期的經營影響很大,必須要慎重對待。投資甜品加盟店在計算一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則店面選址的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來商店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。家庭的大小也會對未來的商店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時尚化、個性化、少量化。

關於甜品私房的選址,從上文我們可以看出,甜品店的選址時甜品店失敗與否的關鍵因素。甜品店選址如果不正確,將會對投資者經營造成很大的困擾,因此投資者在投資甜品店的時候對其選址一定要謹慎對待。投資者可以進行實地考察觀察周邊居民的生活水平,甜品屬於時尚化,個性化以及少量化的消費品,小編認為甜品店應該開設在年輕群體較多的區域,比如說商業街,寫字樓等。總而言之,投資者在投資甜品店的時候選擇店面的面積不需要多大但是店面的位置是很重要的。