撫順什麼好吃|撫順特產有什麼

遼寧撫順，一個風景如畫的美麗城市。不過你可能不知道，撫順也有著各式不同的特產美食。撫順的魚撫順的蛙哪一個不是吃一次就再也忘不了，讓你讚不絕口。還有著充滿特色的滿族菜系和民間美味，偷偷告訴你哦，薩其馬這個熟悉的糕點就是來源於滿族。今天一起來揭開撫順的美食之旅。

撫順特產有什麼

1.薩其馬

薩其馬是用水和雞蛋或奶油把白麵和好，擀成薄片，切成細條，用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀與之攪拌，倒入事前鋪好芝麻、青紅絲、瓜子仁的木槽內，將其壓平。清代關外三陵祭祀，以其為供品，可見滿族對其重視喜愛。薩其瑪現為全國各地、各民族人民普遍喜愛的糕點。

    2.紅燒哈什蛤

紅燒哈什蟆即紅燒林蛙，其味道極為鮮美，有近千年的食用歷史，清朝時被列為宮廷貢品，素有“軟黃金、動物人蔘”的美譽。

    3.酸湯子

“酸湯子”是滿族人民傳統風味食品，是滿族家庭招待貴客的美味佳餚。將玉米先用水泡脹後，用磨磨成糊狀(俗稱水面)，擠進“湯筒”(或鑿有小洞的豬哈拉巴骨)，使之成麵條狀漏入沸騰水鍋中，煮熟即可食用，可加蜂蜜、芝麻做為輔料。甜中帶酸，味美適口。

    4.新賓羊湯

新賓素有夏季喝羊湯滋補的傳統，來一碗湯頭奶白、味道鮮美、配料十足的羊湯，根據個人口味加入適當的鹽巴、辣椒、青椒提鮮，一碗混合著羊肉、羊雜、羊血的美味出鍋啦!營養滋補、鮮而不羶讓你大飽口福!新賓最正宗的羊湯，要選用農家笨羊的“遛達羊”，其身上各個部位的精華，用大鐵鍋經過大火、漫長的熬製，才最濃香、可口的。

5.蘇葉子餑餑

粘耗子，又叫蘇葉子餑餑，是滿族人喜愛的風味粘食。在撫順地區也頗為流行!其做法是將粘米(粘高梁米、粘大黃米、粘小米、粘苞米、粘糯米，近代才加入了粘大米)浸泡後磨成粘米麵，將小豆煮熟搗成泥狀做成豆餡，包進粘米麵中，外側用蘇子葉裹上，而後放在籠屜中蒸熟即可食用。

撫順特產美食有什麼？那可謂是應有盡有。有水裡的田裡的，有辣的甜的鹹的，有水果有蔬菜，有口味偏重的火鍋有麻辣拌，有清淡的魚湯等等。不管你來自何方，到了撫順都能吃到屬於你的那份心宜美食。還有什麼撫順必吃的特產美食呢？那得要大家親自去體驗了。