濟南特色小吃有什麼？

相信在日常生活中，大家一提到山東小吃，首先想到的一定是山東的雜糧煎餅，山東的雜糧煎餅在中國是十分有名的小吃，但是山東除了雜糧煎餅十分有名以外，濟南也有一些特色的小吃，那麼濟南特色小吃有什麼呢?下面跟我一起看一下吧!

濟南特色小吃有什麼

1.罈子肉

罈子肉是濟南的一道名菜，並且這個菜有非常悠久的歷史文化，將豬肉放入罈子中，慢慢的，煮著，並在罈子中放入調料和香料來進行烹飪。

2.甜沫

甜沫，是由小米麵做成的，但是甜沫並不是甜的是鹹的，這道菜在濟南也是非常有名的美食，並且有非常高的營養價值，將豐富的食材與小米麵一起熬製。

3.九轉大腸

是由豬大腸製作而成的，將豬大腸中放入香料，並用水煮沸後切段，將豬大腸進行炸至炸熟之後，撈出在鍋中放入醬油糖等調味料來進行烹飪，但是這道菜並不是所有人都可以接受豬大腸的味道的。

4.油旋

他也是濟南非常有名的一道小吃，顧名思義，它是螺旋狀的，而且是金黃的顏色，酥香可口。

5.草包包子

草包包子，是一種以豬肉灌湯包為首的，十餘種口味的包子，非常的經濟實惠，是濟南小吃街的老字號，它不僅代表著一種小吃，而且也代表著濟南的一種文化。

6.把子肉

把子肉也是，濟南有名的小吃之一是需要廚師選取肥瘦相間的豬肉切成長條後，用麻繩捆放入鍋中，煮好之後再放入醬油中燉，這樣出來的把子肉肥而不膩，口感極好。

除了上述這些小吃之外，濟南的小吃還有清油盤絲餅，糖醋煎餅，黃家烤肉，濟南餚雞，濟南米粉全程大包，糖醋里脊等都是濟南的名吃。

所以在山東，除了山東煎餅是非常有名的小吃之外，濟南的一些小吃也十分有名，並且濟南的小吃有一定的悠久歷史，幾乎是以肉菜為主，並且濟南的小吃肉類的菜，都講究肥而不膩，非常適合大眾的口味。