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什麼茶葉解酒

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.19W

說起茶葉,大多數人的第一印象肯定是非常清新而淡雅的,所以相對於酒來說,大多數人要肯定執著的認為,茶能夠解酒,但實際上並不是如此!茶除了茶葉泡出來的腳插其他各個食材加熱水沖泡出來的東西也能叫茶,那麼我們現在就來看看到底什麼茶葉解酒呢。

什麼茶葉解酒

什麼茶葉解酒

一、一般習慣使用綠茶,但其實效果並不好。 

茶能解酒是自古以來就流傳的說法,很多人也常常是以濃茶醒酒,把茶能解酒當作飲茶的重要功效。

有人解釋說,大量喝茶能夠增加排尿,從而帶走一些已經被人體吸收或未吸收的酒精,這對於減輕究竟中毒有好處。也有人說,飲茶能夠使人大腦興奮、清醒,從而酒後飲茶能夠讓被酒精衝混了的頭腦情形一些,從而達到“醒酒”的效果。 

然而科學研究表明,茶非但不能解酒,相反的,還可能加重酒醉的症狀。酒精對心血管有強烈的刺激性,而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。若將茶和酒加在一起去刺激我們的心臟,對心臟的損害是很大的,而對功能原本就不好的人的心臟,會產生什麼結果,就更難預料了。

酒後喝濃茶的害處,還不僅於此。若酒後用濃茶解酒,茶中的茶鹼會刺激腎臟加速利尿作用,由於排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負荷過重。經常如此,會損及腎臟。同時由於體內水分減少,形成有害物質的殘留沉積在腎臟,可能產生結石,對身體造成雙重的傷害。 

什麼茶葉解酒 第2張

二、幾種解酒方法

1、甘蔗解酒:將洗淨除皮的甘蔗,切成小段,榨汁飲服,可弱化酒性。 

2、芹菜解酒:芹菜擠汁服飲,可減輕醉酒後發生的頭痛、腦漲等症狀。 

3、豆腐解酒:飲酒時宜吃豆腐。因為豆腐中有一種主要的氨基酸,能化解乙醇的“毒性”,促進酒中的乙醇迅速排洩。 

4、大白菜解酒:將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖拌勻,醃漬10分鐘後食用,清涼、酸甜,又解酒。 

5、食鹽解酒:淡鹽水對解除酒後胸悶難受有良好作用。 

6、中藥解酒:中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。 

7、食醋解酒:食用醋與白糖浸過的蘿蔔絲煮湯服用;用食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服;吃食醋浸漬過的松花蛋,均能起到一定的解酒作用。 

8、水果解酒:柑橘、生梨、蘋果、香蕉等有解酒作用,飲酒時適量配食效果較好。 

9、生蘿蔔解酒:用生白蘿蔔搗汁代茶飲用,或將蘿蔔切成絲加適量米醋或白糖拌勻後食用,都可醒酒。

什麼茶葉解酒 第3張

看了正文大家也都知道什麼茶葉解酒了,其實不光是各種茶葉,還有許多食材,因為其本質的特性也都可以用來解酒的。這麼說來,大家的選擇都很多了,所以以後遇到喝酒過量的話,就可以用這些東西解酒了。當然也更希望大家喝酒適度,切莫貪杯。

Tags:解酒 茶葉