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四川的水果特產有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.36W

說起四川,小編相信大家腦海中第一個出現的就是四川的火鍋,小編相信火鍋已經成為了四川的代名詞。可是,大家可能有所不知,四川除了火鍋以外還有水果很出名,我們平常吃到很多的水果都是四川當地有名特產。下面小編帶大家瞭解一下四川的水果特產有哪些。

四川的水果特產有哪些

 四川的水果特產有哪些

1. 安嶽檸檬

安嶽檸檬主栽品種尤力克,經過80多年的栽培馴化,選優提純,選育出了高產、優質、抗逆性強的株系。經中國柑桔研究所檢測,並與美國加州、義大利西西里檸檬比較,安嶽檸檬含檸檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%,檸檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%,Vp2.5%,果膠3%,同時富含肌醇、檸檬烯等多種維生素和微量元素,檸檬油含檸檬醛4%,檸檬烯95%,各項指標均超過美國、義大利檸檬,安嶽檸檬品質堪稱世界一流,是最理想的既能鮮食又能加工的優良品種

2. 蒼溪紅心獼猴桃

其果形個頭小,嬌小玲瓏,一般在75至130克之間,表面無毛,果芯是放射狀呈心型圖案,果肉綠中帶黃(或紅),口感甘甜,是一種食用與藥用為一體的高階營養保健水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍;紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,有“神奇美味果之稱”,其營養豐富,富含維生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸,被盛讚為“人間仙果”、“水果之王”、“維C之冠”,特別是微量元素的含鈣量為果中之首,營養價值屬果中之冠。

四川的水果特產有哪些 第2張

3. 汶川甜櫻桃

是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣的著名特產,該品果實腎形,果大,縫合線明顯,果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色,肥厚質脆,味甜,離核,品質極佳,且內含物豐富。

4. 雙流縣草莓

其採摘期從每年10月下旬到次年4月,在當地,人們一般把雙流冬草莓特點春節前出產的草莓稱為冬草莓,春節後出產的草莓叫春草莓。雙流冬草莓以其含糖量高、成熟期提前、採摘期長等特點,飲譽北方市場,成為知名的農產品品牌。

5. 會理石榴

其自古便美名遠揚,唐朝時期即為皇帝御定貢品,每年由南詔王送入宮中,至今已有1300多年的歷史。中國那麼多地方的石榴為什麼只有會理石榴才被一直定為貢品?是因為會理石榴的的確確是果大粒甜,去年最大的單果重是1.83公斤。1966年,關河鄉將會理石榴中的上品單果重達1公斤以上的菜籽園石榴寄送毛澤東主席,北京開亞運會要了6000個會理精選石榴。可以說這是會理人民的驕傲。改革開放以來,會理石榴獲得了長足的發展。

四川的水果特產有哪些 第3張

關於四川的水果特產有哪些的這個疑問,小編精心挑選的四川當地一些有名的水果特產介紹給大家,讓大家有所瞭解,這些水果相信大家都不陌生,現在交通方便,大家可能在自己生活的當地都可以吃到四川的一些特產水果。當然了,以後有機會大家也可以去到當地去品嚐一下。