你知道巢蜜怎麼吃嗎？

很多東西都是需要大家勇敢地去嘗試，只要做出來能吃就行。巢蜜，相信大家對其肯定不陌生，日常可以用巢蜜泡水喝，非常的好喝。但是，將其拿來做菜無疑是個大膽的嘗試，下面分享一個巢蜜用來做菜的菜譜，需要注意的是巢蜜是含糖的，不能攝入太多糖的人需要注意。

你知道巢蜜怎麼吃嗎?

還在猶豫巢蜜怎麼吃嗎?你要麼就簡單地將其泡水喝，要麼就將其用來做菜。做什麼菜呢?是所有菜都能加入巢蜜嗎，當然不是，倘若在一些不太適合加入太甜的菜中加入巢蜜，無疑是在浪費食物。巢蜜其實可以做蜜汁叉燒，怎麼做呢?

一、材料

豬梅花肉580克，(該量不固定，大家可以根據個人喜歡成度以及吃的人數決定數量，當然在第一次做中，建議最好不要太多，萬一不成功，也不會很浪費食物);叉燒醬100克,蒜末20克,海鮮醬30克，生抽18克,蜂蜜40克,鹽2克,黑胡椒碎2克。至於配料，可以根據個人口味自行新增材料。

二、做法

1、梅花肉切成一釐米厚度的大塊厚片，用刀背拍鬆肉片備用。當然刀工不好的可以適當的厚一點，但厚度最好不要太厚，很厚的話，就比較難入味。

2、將所有調料與豬肉混合抓勻，一定要確保所有的都均勻，不然到吃的時候就會有味道不一樣的感覺，蓋上保鮮膜放到冰箱冷藏醃製12小時以上。

3、醃製完成，烤箱提前預熱至220度。將叉燒肉整齊排在烤網上，底部放一不沾烤盤接油。

4、烤箱倒數第二層放另一個烤網和接油的不沾盤，中層放叉燒烤網。(油正好滴在底下烤盤中)在叉燒肉上刷上蜂蜜，入烤箱先烤20分鐘。

5、時間一到就可以取出翻面，繼續刷上蜂蜜，重新入烤箱再烤15分鐘即可。注意，在反面的時候一點要做好措施，戴上手套或者用其他工具，不然的話，手就會燙傷。

以上就是做蜜汁叉燒的做法，不復雜，不過只是對在時間上的控制要求比較高，比如說醃製需要十二個小時以上，還有就是對溫度的把握也有要求，當然都是很簡單的，只要大家花點心思，都能做出美味的蜜汁叉燒，為了清洗方便，建議大家使用不沾盤接油，這樣比較好清洗。

綜上所述，就是對巢蜜怎麼吃的經驗分享，如果大家還有其他的，使用巢蜜做美食的方法，歡迎加入我們，讓我們一起討論做美食的方法，大家一起進步，一起做美食。還有，巢蜜是含糖量比較高的，患有糖尿病的朋友們，如果喜歡吃蜜汁叉燒，可以少吃，也可以在做該菜的時候，放少一點巢蜜。