保肝吃什麼水果

我們從來沒有了解過平時所持的水果有什麼樣的作用，對我們的身體有什麼樣的好處，就知道有一部分的水果是含有大量的維生素，可以補充我們身體所缺的維生素，但是也只是瞭解一小部分的作用，現在狠多人都想通過水果來養護肝臟，那麼吃什麼水果養肝護肝呢?這些說過中含有什麼樣的物質可以保護我們的肝臟呢?我們一起了解一下保肝吃什麼水果吧。

保肝吃什麼水果

1、草莓

草莓對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

2、柑橘

柑橘富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3、梨

梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李子

李子含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

5、西紅柿

西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗

大棗有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。

7、香蕉

香蕉性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。8、獼猴桃富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。

8、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

9、檸檬

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。

10、西瓜

西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素(A、B、C)等多種營養成分，而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，這對肝硬化的治療也是十分有益的。

看了上面的內容我們知道了有這麼多的水果可以養護肝臟，也知道了保肝吃什麼水果，我們平時雖然只知道吃，從來不管水果的特質，也從來沒有真正的瞭解過每種水果的裡面所含的物質有哪些，哪些水果對我們的身體有什麼作用也是不瞭解，以後可以多瞭解一些，做到有針對性的選擇水果。