鮮人蔘功效和作用

妊娠時我們非常常見的食物在生活中，可是非常大補的一種食材，一般用於泡酒和煲湯，但是人蔘的價格是非常昂貴的，利益心作祟，市面上的人蔘大部分都是養殖的了，不一定是野生的，大家購買時一定要擦亮眼睛啊，接下來給大家介紹一下它的功效和作用吧。

鮮人蔘功效和作用有哪些

1、鮮人蔘對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高階神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感

2、鮮人蔘能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡。通過鮮人蔘對動物腦電活動影響的研究，結果表明：其對興奮和抑制兩種神經過程均有影響，但主要加強大腦皮層的興奮過程。由於同時作用於抑制過程，故使抑制趨於集中，使分化加速且更完全。鮮人蔘可調節神經功能，使緊張造成紊亂的神經過程得以恢復。

3、鮮人蔘對學習記憶的影響有雙向性及成分依賴性。大鼠口服鮮人蔘浸膏20毫克/公斤，連續3天，易化了大鼠Y-迷宮實驗中30分鐘學習獲得和24小時記憶保留，但是劑量加大至100毫克/公斤，則學習記憶不但沒有改善，反而損害了某些學習記憶指標。

4、在海拔7000m的高度缺氧條件下，對急性缺氧條件下的大白鼠腦皮層超微結構的變化研究表明，有明顯的保護腦皮層神經元的超微結構免受缺氧損害作用

5、鮮人蔘能促進蛋白質的合成、RNA的合成及DNA的合成。鮮人蔘易化記憶的作用可能主要是與腦核心酸和蛋白質合成有關

原來鮮人蔘功效和作用這麼多呢，其實也是對得起他昂貴的價值的了，主要的是是一種大補的食材，對於人體來說是非常友好的呢，有著促進中樞神經的作用，甚至還有著增加記憶力的功效呢，而且還是可以調節中樞神經的呢，大家是不是都瞭解了呢。