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姜伏茶黑茶應該怎麼喝

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.25W

姜茯茶不知道大家有沒有聽過呢,如果沒有聽過這個茶葉型別,相信黑茶大家是不陌生的,黑茶也是熱愛喝茶的朋友們眾多的選擇中間非常不錯的一個,今天就給大家介紹一下比較熟悉的黑茶,以及不太熟悉的姜茯茶這些都各自應該怎麼喝比較好呢。

姜伏茶黑茶應該怎麼喝

一、姜茯茶怎麼喝

1、清飲法

烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預先備好的茯磚茶投入壺中,投茯量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶後再再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香瀰漫室內,賞心悅目。

泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1:25—30)、潤茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然後再注入品茗杯中,即可嗅聞茯茶特有的菌花香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

2、 調飲法

奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20。熬煮10分鐘後,加入相當於茶湯1/5—1/4的鮮奶(純牛奶)煮開,然後用濾網濾去茶渣即成。還可根據要求調成鹹味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。

菊花茯茶:將茯茶以茶水比為1:20的量投入壺中,熬煮10分鐘後,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節,可待冷卻後稍冰鎮再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節降暑解渴的最佳飲品

二、黑茶怎麼喝

黑茶多為緊壓茶,泡茶前應解散成小片。沖泡黑茶最好潤茶,需使用100℃沸水,必要時可再重複1、2次潤茶。

茶與水的比例為1∶50~1∶30,最好選用紫砂或者陶壺,生茶可以沖泡8~10泡,熟普可以泡到15泡左右,也可以煮飲沖泡的時間大致是先短後長,潤茶後第一泡時間約30~60秒(一般根據茶葉的年限和檔次不同,沖泡的時間不同)之後每泡時間適當累加。每泡將茶湯倒出時儘量將茶湯控淨。普洱茶耐沖泡,一般可沖泡8次以上。

姜伏茶黑茶介紹以上。

姜伏茶黑茶應該怎麼喝,上面的文章裡已經比較清楚的給大家介紹了,尤其是針對與大家不太熟悉的姜茯茶,上面的文章裡十分的貼心的給出了兩種方法,大家可以根據自己平日裡喝茶的喜好選擇自己喜歡的哪種喝法,來體驗一下這個茶的口感。

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