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無汙染蔬菜到底哪裡有

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.12K

當代社會,人們越來越注重飲食安全,新聞上經常報道一些蔬菜水果上面檢測出有農藥殘留,會引起人們又不良反應。所以現在人們都十分關注一些無汙染蔬菜,那麼究竟什麼是無汙染蔬菜呢?其實就是指蔬菜中的有害物質含量在國家標準以內。

無汙染蔬菜到底哪裡有

一、無汙染蔬菜危機

無汙染蔬菜又叫無公害食品蔬菜,所謂無公害食品,指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無汙染食品或有機食品、生態食品、自然食品,我國又稱綠色食品。無公害食品(綠色食品)分為AA級和A級兩種,其主要區別是在生產過程中,AA級不使用任何農藥、化肥和人工合成激素;A級則允許限量使用限定的農藥、化肥和合成激素。

現在很多人們都認為吃不到綠色無汙染的蔬菜了,多數都通過高價在超市中購買,以及街邊小販中購買,那麼這些蔬菜真的就綠色嗎,如果有不良商家對農產品蔬菜進行使用催化劑,加快蔬菜成長,或者不合理對蔬菜進行種植,這些都是看不到的。

我們家中最常吃的綠色蔬菜包含青菜,白菜,蘿蔔,西紅柿,韭菜,土豆等等這些家常蔬菜,由於我們無法確定是不是純人工種植養殖,導致我們對蔬菜的要求越來越低,造成我們認為蔬菜能吃就行。

無汙染蔬菜到底哪裡有 第2張

二、如果這些蔬菜能夠自己種植,那樣會不會更安全

答案是肯定的,自己種植蔬菜對蔬菜的綠色環保都親眼所見,肯定綠色環保,正所謂看的見的健康才讓人更安心,但是多數家庭並沒有自己的地進行種植蔬菜,城市化越來越嚴重的社會,城市人很難有一塊土地種植瓜果蔬菜,從而被迫必須去超市進行高價購買。

三、網際網路農業,為每個人鑄就共享“土地”

現在是網際網路時代,能夠吃到綠色環保的食品可以通過很多種,共享農業已經開始運用,能夠讓每個人都有自己的一塊種植地,種植自己的蔬菜,確保蔬菜綠色環保無汙染,城市農源可以通過共享模式,領養農戶家中的農產品由農戶代替種植養殖,期間是可以對自己的農產品進行24小時監控的,成熟之後可以運輸至家中食用。讓每個人都能夠看到自己的農產品的生長成熟。

無汙染蔬菜到底哪裡有 第3張

無汙染蔬菜在現在真的是一種奢望,在追求高產高效的今天,不使用人工合成的農藥,或者使用國家規定濃度下的農藥,是很難做到大規模生產的。為了追求更高的效益,多數農民都只能使用農藥。所以現在對於蔬菜中的農藥殘留才會在社會上引發這麼大反響。

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