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口感最好的杏品種是什麼呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.98W

夏天是各種水果紛紛上市的季節,在眾多的水果當中,杏一定是大家熟悉並且經常吃的一種水果,杏的營養非常豐富,並且含有較多的微量元素和礦物質和維生素,所以深得大家的喜愛。不過大家知道口感最好的杏品種有哪些嗎?下面小編為大家介紹。

口感最好的杏品種是什麼呢

口感最好的杏品種

1.金太陽杏

果實圓形,單果重約70克,最大90 克。果頂平,縫合線淺不明顯,兩側對稱。果面光亮,底色金黃色,陽面著紅暈,外觀美麗。果肉橙黃色,肉質鮮嫩,汁液較多,有香氣,甜酸爽口。

2.凱特杏

於1991年從美國加州引入我國。大果型,果實近圓形,縫合線淺,果頂較平圓,果皮橙黃色,陽面有紅暈,味酸甜爽口,芳香味濃。肉質細,含糖量高。

3.紅豐杏

果實近圓形,果個大,品質優。平均單果重68.8克,肉質細嫩,纖維少,汁液中多,濃香,純甜。果面光潔,果實底色橙黃色,外觀2/3為鮮紅色,為國內外最豔麗漂亮的品種。

4.山黃杏

果實扁圓形,果實縫合線淺廣,片肉對稱。果頂平圓,梗窪深。果實底色橙黃色,一半著紅色,茸毛中多,皮厚,韌,不易剝離。果肉橘黃色,肉質細軟,汁中多,風味酸甜,有香氣。

5.仰韶黃杏

果實大型,平均單果重60克,果實卵圓形,果頂平、微凹,兩半部不對稱,梗窪深廣。果皮、果肉均橙黃色,近核處黃白色,肉質細韌、緻密,富有彈性,纖維少,汁液中多,酸甜爽口。

6.蘭州大接杏

主產於甘肅蘭州等地。果實圓形或卵圓形,果皮底色黃色。果肉金黃色,肉質柔軟,味甜多汁。

7.唐王川大接杏

又叫桃杏。果實心臟形,平均果重90克,果頂尖圓,縫合線深、顯著,片肉對稱,果皮橙黃色,肉質柔軟、細密,汁液多,味酸甜可口。

8.金杏

果實卵圓形,果實縫合線顯著,中深、狹窄,片肉兩側不對稱。果頂圓形,微凸。梗窪深而廣。果實底色淡黃色,散生幾個小紅點。果面茸毛少,果皮厚。果肉黃色,鬆脆,纖維粗、多,汁豐富,味甜酸適度。

9.紅金榛杏

果實長圓形,果頂平,梗窪深,縫合線明顯且深,兩側片肉對稱。平均單果重71克,最大167克。果面金紅色,果肉橙紅色,柔軟多汁,甜酸適口。離核,甜仁。7月上中旬成熟,為優良的中晚熟,鮮食、加工兼用杏。

10.串枝紅杏

果實卵圓形,果皮底色橙黃色,陽面紫紅色。果肉橙黃色,肉質硬脆,纖維細,果汁少,味甜酸。離核,苦仁。7月下旬果實成熟,為晚熟品種群。

關於口感最好的杏品種有哪些,大家都清楚了嗎?杏子的適應能力很強,種植的地方也很多。杏雖然對人的身體是有一定的好處,但是我們也不能夠多吃,特別是脾胃不好的人,吃多了容易拉肚子,還有我們不能空腹吃杏,最後,我們在吃之前一定要洗乾淨了再吃,這樣既乾淨又衛生。

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