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哪個品種的杏最好吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.06W

一說到杏相信大家都不陌生,小時候吃了杏子總是把杏的籽拿來玩,杏的品種比較繁多,不知道大家在生活中吃過和見過那些呢,那些品種的杏比較好吃呢,接下來就由小編為大家詳細的介紹下杏的品種以及那些比較好吃,好讓大家有所瞭解

哪個品種的杏最好吃

哪個品種的杏最好吃

1.金太陽杏

果實圓形,單果重約70克,最大90 克。果頂平,縫合線淺不明顯,兩側對稱。果面光亮,底色金黃色,陽面著紅暈,外觀美麗。果肉橙黃色,肉質鮮嫩,汁液較多,有香氣,甜酸爽口。

2.凱特杏

於1991年從美國加州引入我國。大果型,果實近圓形,縫合線淺,果頂較平圓,果皮橙黃色,陽面有紅暈,味酸甜爽口,芳香味濃。肉質細,含糖量高。

3.紅豐杏

果實近圓形,果個大,品質優。平均單果重68.8克,肉質細嫩,纖維少,汁液中多,濃香,純甜。果面光潔,果實底色橙黃色,外觀2/3為鮮紅色,為國內外最豔麗漂亮的品種。

4.山黃杏

果實扁圓形,果實縫合線淺廣,片肉對稱。果頂平圓,梗窪深。果實底色橙黃色,一半著紅色,茸毛中多,皮厚,韌,不易剝離。果肉橘黃色,肉質細軟,汁中多,風味酸甜,有香氣。

5.仰韶黃杏

果實大型,平均單果重60克,果實卵圓形,果頂平、微凹,兩半部不對稱,梗窪深廣。果皮、果肉均橙黃色,近核處黃白色,肉質細韌、緻密,富有彈性,纖維少,汁液中多,酸甜爽口。

哪個品種的杏最好吃 第2張

6.蘭州大接杏

主產於甘肅蘭州等地。果實圓形或卵圓形,果皮底色黃色。果肉金黃色,肉質柔軟,味甜多汁。

7.唐王川大接杏

又叫桃杏。果實心臟形,平均果重90克,果頂尖圓,縫合線深、顯著,片肉對稱,果皮橙黃色,肉質柔軟、細密,汁液多,味酸甜可口。

8.金杏

果實卵圓形,果實縫合線顯著,中深、狹窄,片肉兩側不對稱。果頂圓形,微凸。梗窪深而廣。果實底色淡黃色,散生幾個小紅點。果面茸毛少,果皮厚。果肉黃色,鬆脆,纖維粗、多,汁豐富,味甜酸適度。

9.紅金榛杏

果實長圓形,果頂平,梗窪深,縫合線明顯且深,兩側片肉對稱。平均單果重71克,最大167克。果面金紅色,果肉橙紅色,柔軟多汁,甜酸適口。離核,甜仁。7月上中旬成熟,為優良的中晚熟,鮮食、加工兼用杏。

10.串枝紅杏

果實卵圓形,果皮底色橙黃色,陽面紫紅色。果肉橙黃色,肉質硬脆,纖維細,果汁少,味甜酸。離核,苦仁。7月下旬果實成熟,為晚熟品種群。

哪個品種的杏最好吃 第3張

看完以上小編為大家介紹的杏的品種以及哪個品種的杏最好吃,其實小編想說的是每個品種的杏都比較好吃,沒有分更好,只是看個人的口味不同,俗話說蘿蔔青菜,各有所愛,大家不妨有興趣有機會的話可以多嘗試人間的各種各樣美味。

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