網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

帝王蟹價格在野生、熟凍、生凍情況下分別是格多少?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.55W

小編相信很多人去酒店都吃過帝王蟹吧,那麼大家知道帝王蟹價格在野生、熟凍、生凍情況下分別是多少嗎?不用品質的帝王蟹價格不一樣,下面由小編給大家介紹介紹。

帝王蟹價格在野生、熟凍、生凍情況下分別是格多少?

帝王蟹價格在野生、熟凍、生凍情況下分別是多少

帝王蟹,單從名字上看“帝王”二字就知道價格不菲,關於價格大家眾說紛紜:有幾十一斤的,有幾百一隻的,有的是賣出天價幾千元一隻,那麼究竟是多少呢?

1.野生活體帝王蟹

這種少見,先從深海捕撈,然後空運國內,運費及其成本就已經相當高了,加上頭銜野生二字,市場價大約500-700一斤左右,當然體型越大,單價越高。

2.熟凍帝王蟹

顧名思義,捕撈上來然後清洗乾淨並做熟,要麼蒸熟,要麼煮熟,最後將其冷凍,像這種活體做熟冷凍,它的營養價值,以及口感、味道方面儲存較好,這種買回去解凍就可以上桌啦,非常方便。價格在100-200左右。

3.生凍帝王蟹

很好理解:捕撈上來直接冷凍,由於凍的時間長短不確定且蟹的營養、口感方面比一般情況下差很多,從而導致價格很低,一般在幾十元一斤。

關於帝王蟹的價格小編就給大家分享到這裡了,喜歡吃呢,就去超市、海鮮市場等光顧光顧,現在也有人工飼養的,價格便宜些。