養脾胃的粥有哪些

在生病不舒服的時候，我們都會選擇喝粥而不是吃飯。一是因為粥屬於流食，比較好消化，二是因為粥比起白米飯來，粥更加有營養。既然前面給大家介紹了養肝的粥，那現在我們就給大家介紹一些養脾胃的粥，大家一起跟著學起來吧。

養脾胃的粥有哪些

1、玉米棒渣粥

“玉米是當之無愧的第一黃金主食”，其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能，立秋後食用不但能祛秋燥，還有助於延緩衰老。

2、南瓜粥

經過一個夏天的日照和生長，現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效。

3、紅薯粥

紅薯與粳米同煮，早上喝對高血壓患者非常有好處。

4、黑芝麻粥

秋天容易便祕，而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。

5、紅棗糯米粥

大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效，對於食慾不振、慢性腸炎的人更適用。

上班族早出晚歸，基本不可能早上起來現熬粥，建議前一天晚上將粥熬好，放到保溫飯盒中，第二天早上再用微波爐熱一熱。

6、養胃粥

用料

粳米100克，糯米100克，紅棗10枚，熟牛肚200克，牛肉湯1000毫升，蔥薑末少許。

製作

文火煮成粥，加少量麻油、味精後，供一日4—5餐食用。

功效應用

有養胃、健脾、補中益氣的功效。

用料

胡椒12克，豬肚1個(約600克)，蜜棗5枚。

製作

豬肚用生粉、鹽擦洗內外，洗淨。將胡椒放入豬肚內，用線縫合，與蜜棗一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味後，飲湯吃豬肚、蜜棗。

功效應用

溫中健脾、散寒止痛。用於胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者，症見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。

7、早晚養胃粥

材料

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法

1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗淨。

2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。

功效

養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

養胃小偏方

清晨養胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

做法：

1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成。

功效

湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。

養脾胃的粥有哪些？其實養脾胃的粥有很多，這裡不能一一都給大家列舉，這裡就先給大家介紹這幾道。多喝粥對身體還是有好處的。民間更是有一天喝兩次粥吃一次飯可以延年益壽的說法。更何況，我們現在學的還是有益於脾胃的呢。脾胃好了，自己想吃什麼就可以吃啦。