網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

感冒吃什麼食物好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.71W

冬季已經過去了,但是冬天感冒留下的陰影卻還在,想想不知道吃了多少感冒藥的冬天,我總算下定決心來學習一下關於感冒吃什麼食物好的知識。想到以前小時候的每次感冒,媽媽牌熱騰騰的總是讓我感冒好的特別快,於是,決定教大家學習幾種有益於治療感冒的粥。

感冒吃什麼食物好

感冒吃什麼食物好

感冒喝粥好,而煮粥需要注意的是:煮粥用大米最好,因為大米性味甘平,有和胃氣、補、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、糜子米、都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。常喝大米粥可預防感冒,但喝粥時要注意溫度,不能過燙,以免傷害黏膜,也不能過涼,以免影響療效。以下是幾種大米粥的介紹。

1、生薑大棗粥

效果與生薑蘇葉粥相似。

做法是:將米放入鍋中,簡單幹炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻後,放入大棗和生薑片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。需要提醒的是,這兩種粥溫熱效果很強,幼兒、眼睛嚴重充血和患的人不宜食用。這種粥益於治療風熱感冒,風熱感冒的症狀是:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。

2、生薑蘇葉粥

生薑是對付、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法:蘇葉10克、生薑3片,將白米粥熬好後放入,再開鍋就可食用。

感冒吃什麼食物好 第2張

3、桑葉枇杷粥

桑葉18克,枇杷葉10克,100克,薄荷6克,洗淨切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

4、防風粥

防風(在藥店可以買到)15克,蔥白2根,生薑3片,大米50克。先將大米煮熟,快熟時加入防風、蔥白和生薑,可適量加鹽。該粥可清熱祛風、散寒止痛,適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節痠痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉洩等病症。這種粥益於治療流行性感冒,流行性感冒的症狀是:發病急,持續高熱,全身症狀較重,而鼻塞、流涕、咽痛症狀並不明顯。

5、白茶葉粥

白蘿蔔100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,加少許食鹽,熬粥,再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入粥內。白蘿蔔能夠清熱化痰,茶葉可以熱,有理氣開胃,止咳化痰之功效。

感冒吃什麼食物好 第3張

很多人都覺得感冒沒什麼問題,隨便吃點感冒藥就好了,但我認為,是藥三分毒,還是食療來的健康!而對於感冒吃什麼食物好這個問題,我的回答是,感冒喝粥最好!以上是五種粥的功能介紹以及做法,認為感冒太難受、感冒藥太難吃的朋友們,趕緊來學習一下吧,五種美味又健康的粥,讓你免受感冒的困擾!

Tags:感冒