網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.94W

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的?首先,我們要知道,人體所需的維生素和膳食纖維等,都是我們從蔬菜和水果中獲取的,那麼,對於更加需要營養補充的孕婦來說,為了自身的健康和寶寶的健康,吃小青菜需要注意什麼呢?下面,我們就給來大家簡單的說一下。

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的

一、孕婦吃小青菜有什麼需要注意的

女性在懷孕初期的時候,是很難能夠正常的進食的,如果是比較嚴重的孕吐反應,直接是很難吃進去東西的,所以,這個時候就會更加的注意吃一些比較有營養,或者是孕婦本身自己就很喜歡的食物,有些女性是比較喜歡吃小青菜的,那麼,孕婦可以吃小青菜嗎?有什麼需要注意的?

青菜(學名:Brassica chinensis L.),又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本,高25-70釐米,基直立,有分枝,基生葉倒卵形或寬倒卵形,深綠色,有光澤,總狀花序頂生,呈圓錐狀,花淺黃色,種子球形,紫褐色,有蜂窩紋,花期4月,果期5月。

懷孕是可以吃小青菜的。因為小青菜含鈣量高,是防治佝僂病的理想蔬菜,孕婦食用有利於胎兒骨骼的健康發育。同時小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,可緩解孕期緊張的情緒,有助於保持平靜的心態。但是要保證營養均衡。

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的 第2張

二、孕婦吃蔬菜的注意事項

1、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要儲存蔬菜,應在避光,通風,乾燥的地方貯存。

新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,便會慢慢損失一些維生素。

2、先切菜再衝洗

清洗的時候可以用鹽水泡一下,然後用流水清洗。這樣可以有效地去除農藥殘留。但是要注意,在洗切青菜時,若將菜切了再衝洗,大量維生素就會流失到水中。

3、喜歡生吃而不洗淨

蔬菜的汙染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體,黴菌大都不溶於水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。

吃蔬菜固然好,但是孕媽咪也別隻吃蔬菜,要葷素搭配,才維持身體所需的營養,為胎兒提供一個良好的生長環境。

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的 第3張

孕婦吃小青菜有什麼需要注意的?上面簡單的給大家說到了孕婦吃小青菜要注意一下衛生方面的問題,還有就是要注意,不可以過多使用,要做到營養均衡,最重要的是要吃自己喜歡吃的東西,畢竟保持身心愉悅更有助於孕婦媽媽和寶寶的健康。

Tags:孕婦 青菜