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小夥伴們注意啦|枇杷吃皮不吃皮

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.3W

枇杷是我們生活中常見的水果,許多喜歡吃水果的朋友都愛吃枇杷。枇杷有著良好的口感和營養價值,關鍵是,枇杷渾身上下都是 包,比如枇杷核、枇杷皮等等。今天我們就聊聊枇杷皮的事情。大家知道枇杷吃皮不吃皮呢?不要著急,小編馬上為大家揭曉答案。

枇杷吃皮不吃皮?小夥伴們注意啦

一、枇杷吃皮不吃皮

枇杷的皮是不可以吃的,在吃枇杷的時候需要把表皮剝開才能食用,因為枇杷的個頭比較小,所以很多人覺得剝皮麻煩,不過枇杷的皮是不能吃的。

確的說所有水果帶軟皮的皮都是可以吃的,水果的果皮中維生素C、果膠和纖維素等較果肉多,故曾經提倡吃水果時不要削皮。但是,近年來隨著農業、林業的發展,農藥已被普遍使用。某些毒性較大的農藥,噴灑在水果上便會滲到果實中去,其中絕大部分殘留在果皮裡。因此,吃水果時應該洗乾淨削皮後再食用。

但是枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。另外,枇杷不僅好吃,而且全身都是寶。枇杷葉、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中藥材。

二、枇杷皮為什麼不能吃

1、枇杷皮的味道不好,帶有澀味,影響口感;

2、現在很多果農都使用農藥,可能會有殘留,吃下去對身體不好。

3、體質原因,可能會拉肚子。

雖然枇杷皮裡面並沒沒有對人體有害的物質,但是枇杷皮最好還是不要食用。枇杷的外皮上長有一層絨毛,有一定的刺激性,脾胃功能不佳或容易過敏的體質的人吃了枇杷就需要剝皮,減少對胃腸和咽喉的刺激,預防胃不舒服和過敏症的出現。

枇杷吃皮不吃皮?小夥伴們注意啦 第2張

三、枇杷的功效與作用

1、促進消化

枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2、潤肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

3、預防感冒

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。

4、防止嘔吐

枇杷葉可晾乾製成茶葉,有洩熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

5、減肥瘦身

枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

6、補充營養

批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。

枇杷吃皮不吃皮?小夥伴們注意啦 第3張

枇杷吃皮不吃皮?經過如此詳細的介紹過後,相信大家應該不會再有這樣的疑問了吧。枇杷為什麼不能吃皮,原因也說的很清楚,希望大家一定要引起注意。小編最後還是要強調,儘管枇杷有著許多功效和營養價值,但是為了健康,食用的時候還是得注意。