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這個方法我服了|蜂王漿儲存的方法

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.32W

蜂王漿對我們的身體是非常有好處的,但是也是需要大家每天的堅持的,常常有人說喝點蜂王漿可以順暢通便,這也是大部分人喜愛食用蜂王漿的原因了。既然蜂王漿是食物,那麼蜂王漿就是有保質期的。那麼蜂王漿的保質期是多長呢?如何儲存蜂王漿呢?

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一、蜂王漿儲存的方法

1.蜂王漿在低溫避光儲存最好,家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0~8℃左右(偌經常開冰箱的話溫度會更高),冰箱冷藏層在-2℃~-10℃左右,保鮮層能儲存蜂王漿20天~30天不變質,而冷藏層最多儲存半年時間。有的消費者購買後擔心在回家或帶到外地的路上沒有低溫冷藏而壞掉,這方面的擔憂是多餘的,因為常溫下(20℃左右)蜂王漿可以儲存3~5天不變質。

2.一般蜂王漿在-5℃左右能儲存半年不變質,-10℃可以儲存一年左右,-18℃儲存兩年以上。-5℃以上儲存半年後的蜂王漿顏色會慢慢加深,並且酸辣感也會降低甚至沒有。

3.在沒有冷藏條件的情況下,可以把蜂王漿拌到蜂蜜裡(蜂蜜濃度必須要在41度以上),蜂王漿和蜂蜜比例為0.1~0.2:1,這樣蜂王漿可以儲存一個月左右,但必須每天食用時要充分攪拌,因蜂王漿的比重小,會浮在蜂蜜上面。

4.如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒裡儲存,白酒要50度以上,蜂王漿和酒比例為0.2:1,但是要經常攪拌或搖均勻,讓蜂王漿充分溶解到酒裡,這樣可以儲存一兩年(視酒的度數而論)。

5.蜂王漿口感為酸、辣、澀味,如果發現蜂王漿顏色變深,有餿味、苦味、等異味甚至發酵產生氣泡,則表明蜂王漿已變質,不宜食用。

二、主要作用

1.輔助降低血糖。此作用主要因其含有的 胰島素樣肽類推理得來,胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實驗證明,每天10克蜂王漿與林中靈合用食用有治療糖尿病和失眠的作用。

2.抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用,它對細胞的修復以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的 超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3.降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上,能平衡 脂肪代謝和糖代謝,可降低肥胖者的高血脂和 高血糖,非常適合肥胖型糖尿病患者。

4.控制血管擴張、降低血壓。這個結論來自於其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。

5.保護肝臟。蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒,並且能抑制病毒在肝臟細胞內複製。蜂膠中的黃酮類等物質有降低轉氨酶作用,促進肝細胞再生,防止肝硬變,此類患者,不適合服用含酒精的蜂膠製品,而應服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。

6.抗菌、消炎。蜂王漿有抗菌和對傷口感染具有促進癒合的作用。試驗也表明,蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球 傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結核桿菌、星狀髮癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關。當pH為4.5時抗菌最強,pH為7時,抗菌性減弱,pH為8時,抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5~4.5之間,因此,在天然的狀況下,它的抗菌消炎性最強。

7.抗衰老作用,和強化性功能作用,同時還有抗輻射,增強記憶力的作用。

蜂王漿儲存的方法還是非常多的,大家可以根據自己的時間以及精力去選擇某一種蜂王漿儲存方法的哦。而且蜂王漿只要大家儲存的適當,就可以存放的較久的。而且是隨去隨用的那種哦。這無疑是為我們的生活增加了一絲的便利哦。最後,小編祝大家生活愉快哦。