“抹茶控?酒釀控?珍珠控?茶百道桂花酒釀同款做法,抹茶釀酒嘟嘟茶配方分享,一款飲品,同時滿足三個需求。”
1、把抹茶粉放入冰沙機
2、倒入溫開水
3、低速攪打
4、靜置冷卻
5、放入奶精
6、倒入開水
7、攪拌均勻,不均勻的話,不僅影響口感,而且影響顏值
8、放入桂花酒釀
9、放入黃金果糖
10、放入冰塊,冷卻
11、放入珍珠
12、再放入冰塊
13、放入奶湯
14、緩慢倒入抹茶底,兩種液體之間存在著一種密度差,緩慢倒入才能形成分層
15、抹茶酒釀嘟嘟茶的配方比例。
抹茶溶解後慢慢倒入才會更容易分層。