芋頭牛奶糖水怎麼做|芋頭牛奶糖水的做法

“炎炎夏日，就想喝一碗糖水，冰冰涼好舒適”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋頭牛奶糖水的做法步驟

• 1、大芋頭一個，選擇粉綿的煲出來口感比較好。購買時可以問菜商。1.把芋頭去皮切正方體，大小自己喜歡。

• 2、把芋頭塊放入鍋後，匯入一個純牛奶，再放入一塊冰糖（甜度自己控制）芋頭比較快熟，所以加入冰糖，紅棗一塊煮。切勿用高壓鍋類，因為芋頭快熟，經過高壓，芋頭全融入糖水啦。因為加入牛奶一塊煮，要注意火，小心溢位。約10分鐘，芋頭熟了，就可以吃啦

• 3、芋頭牛奶糖水趁熱喝有一股濃濃的奶香味，還有香芋的綿軟，口感非常好，喜歡吃冰的，放涼後放入冰箱冰凍口感更加。