孕婦8月食譜

孕婦作為一個載體，孕育著弱小的生命。在孕期，孕婦的身體對於營養的需求量及其之大，各個器官的負擔都在增強。因此，她們身體的營養補充不容忽視。這篇文章，小編給大家帶來了孕婦8月食譜，讓準媽媽們不再為吃啥而犯愁。

一.孕婦8月食譜

孕婦8月，胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月應保證熱量的供給，增加主糧的攝入，如大米、麵粉等。一般來說，準媽媽每天平均需要進食400g左右的穀類食品，這對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要意義。另外在米、面主食之外，要增加一些粗糧，比如小米、玉米、燕麥片等。同時，飲食不可毫無節制，應該把體重的增加限制在每週350克以下。

二.孕婦八月營養食譜

肉蓯蓉海蔘燉瘦肉

製作方法：

1. 肉蓯蓉洗淨，浸軟；海蔘浸發，洗淨，切絲；枸杞子洗淨；豬瘦肉洗淨，切塊。

2. 把豬瘦肉、肉蓯蓉、海蔘、枸杞子放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3～4小時，加入鹽、味精調味供用。

健康提示：此燉菜具有補腎益精，養血潤腸的作用。

金粟鱈魚丁

營養分析：降脂健腦的作用。孕婦食用能增加機體的免疫功能，防治孕婦便祕，促進胎兒發育，尤其是大腦的發育。

製作方法：將鱈魚肉切粒料醃10分鐘、西芹、紅蘿蔔粒與粟米粒放入油鹽滾水中焯至八成熟。松子仁用慢火炒至金黃色，鱈魚肉用猛火煎熟，灑上松子仁便成。

炒雞雜

製作方法：

1.將雞腰子、肝、心、腸翻洗乾淨；雞腰子去筋切片，肝、心切片，腸用沸水氽一下，切成長段；萵苣切成馬耳朵狀。

2.把醬油、鹽、白糖、醋、味精、澱粉調芡汁；泡紅辣椒切成以馬耳朵狀。

3.鍋內放油燒到五成熱時，放雞雜、炒散斷生，再加入萵苣片、姜蔥、泡紅辣椒、木耳，炒出香味，然後烹入芡汁，起鍋盛盤。

健康提示：含有豐富的維生素及鐵質，補血益智。

糖醋排骨

原料：子排250克，油750克(耗75克)，醬油、酒、白糖、鹽。醋、麵粉、澱粉等各適量。

做法:

1.將排骨斬塊，用酒、鹽、溼澱粉、麵粉等拌勻待用，其餘佐料倒在碗中，加水50克調成汁待用。

2.油鍋燒至六成熱，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出。

3.鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。

特點：排骨酥爛，糖醋口味。

大家都知道，懷孕期間，孕婦是有很多忌口的，對於食物的攝入也要比平常人謹慎。這份食譜充分考慮到孕婦身體所需的營養素，進行了科學合理的指導。有一個健康的身體，才能更好的迎接寶寶的到來。孕婦8月食譜，準媽媽們都記住了嗎？