做什麼才能長高

雖然說身高有很大一部分是遺傳因素，但其實後天的營養補充也相當關鍵喲！尤其是在青少年時期，是長高發育的最關鍵的時期，所以家長們應該也都很關心小孩想要長高吃什麼，所以現在小編就為大家整理了一下做什麼才能長高！

做什麼才能長高

一、雞蛋黃粉粥

材料：新鮮雞蛋一個，煮熟後除去蛋白，留下蛋黃。

做法：

將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。

功效：蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。

二、豬肝雞蛋

材料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，大米100克。

做法：

1、先將大米在鍋內熬到開花為度。

2、將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。

3、將雞蛋製成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀，待溫，調味後食用，隔日一次。

功效：豬肝含豐富優質蛋白質，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。

三、豬骨菠菜湯

材料：取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。

做法：

1、用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮兩小時。

2、然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。

功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。

四、雞肝豬腿黃芪湯

材料：取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。

做法：

1、將雞肝切成片備用；

2、將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子 一起放進砂鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。

3、然後將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，按口味加調料，待溫後吃雞肝喝湯。

功效：雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸 收，對小兒長骨的生長髮育甚為有利。

五、牡蠣肉湯

材料：取新鮮牡蠣肉100克，生薑絲少許。

做法：

1、將牡蠣肉放入砂鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯。

2、再加入少量調味料，待溫後飲湯吃牡蠣肉。

功效：牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。

六、蝦皮碎菜蛋羹

材料：取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

做法：

1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎；

2、小白菜洗淨略燙一下，然後也切得極碎；

3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；

4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。

功效：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸，將更有利於鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

七、魚泥燴爛面

材料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍鬚麵25克。

做法：

1、西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛；

2、燒熱底油，炒西紅柿，然後加入雞湯，調味；

3、待湯滾後下入麵條，再開後，調小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關火。

功效：魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利於他們的大腦發育，變得更聰 明。尋常的燴麵也能補充寶寶生長髮育所需要的能量、維生素和脂肪。孩子最大的不良飲食習慣是挑食和偏食，父母不能粗魯地強迫孩子吃，而要耐心地加以引導， 循序漸進，只要堅持不懈，會使孩子逐漸改掉挑食偏食的不良飲食習慣。

所以以上這些就是小編為大家整理的可以長高的食譜，希望各位家長們以及青少年們都牢記在心喲，而且平時也要多多吃這幾類食物，小編相信大家都能夠長高長個，體強健壯，那麼讀者們覺得小編對於做什麼才能長高的整理是否幫助到您呢？