準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
骨肉相連肉串 :
12個 輔料
花生油 :
適量 具體步驟
1.半成品的骨肉相連肉串事先從冰箱裡拿出來解凍 備用
2.電餅鐺內加適量花生油 抹勻 (電餅鐺上面也要抹一點油 防粘)
3.油開後摁下“煎蛋/薄餅”鍵
4.將準備好的肉串均勻碼入電餅鐺內
5.放好的肉串上均勻抹一點點油
6.煎的過程中適時翻面 至兩面均勻上色聞到濃濃的香味即可(電餅鐺響3次左右)
7.將煎好的骨肉相連盛出裝盤即可
烹飪技巧
1、肉串要事先解凍這樣口感更好2、煎的過程中要適時翻面防止煎糊了電餅鐺上層也要刷一點油要不然肉串會粘在上面3、電餅鐺響3次左右就差不多可以了