快餐可不止漢堡|快餐有哪些

隨著經濟發展速度不斷提高，生活節奏也逐漸加快，而人們對飯食的需求也逐漸往“快”方面發展。快餐，成為了人們工作時間更喜歡選擇的。那麼，快餐有那些呢？為了滿足人們的需求，快餐並不僅僅是國外傳來的漢堡等食物。今天，小編就和大家一起來了解快餐有哪些。

快餐有哪些

最早出現於德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國之後，中文名稱就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐”準確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特徵走進了千家萬戶。

一、西式快餐

目前西式快餐領域已經形成肯德基、麥當勞、德克士三足鼎立的局面。西式快餐大多數都是炸雞漢堡可樂薯條披薩等，這類食物雖然味道不錯，但是其中的營養卻不夠，不能夠滿足身體營養所需。

二、中式快餐

中式快餐是相對於西式快餐而言的，以中國人餐飲習慣為基礎，結合快餐的某些元素，是一種全新的屬於中國本土的餐飲形式。

第一是飯食類。如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、排骨米飯、西式套餐等。

第二是麵條類。如湯麵包括雜醬麵、煎蛋面、牛肉麵等、炒麵、拌麵、刀削麵以及類似於麵條的肥腸粉、桂林米粉、雲南米線等。

第三是麵點類。如包子、漕河驢肉火燒、蒸餃、燒麥、煎餅、蝦餃等。

第四是飲料小吃類。如廖記棒棒雞、漕河驢酥、南瓜餅、炸牛奶、蝴蝶蝦、珍珠奶茶、果汁等等。

由於這些都是方便快捷的食品，如飯食、麵條或米粉，顧客到了以後可以快速製作，或事先成批製作好，顧客一到即刻上桌，既可使顧客快速就餐而不致久等，同時也提高了快餐店的餐桌利用率，客觀上增加了餐館的營業額。

以上就是關於快餐有哪些的以下介紹了。看了小編的介紹，大家是不是對快餐有了更多的瞭解了呢？原來，快餐現在已經有這麼多種類。大家用餐選擇的時候也有了更多的選擇。那麼下次，小夥伴們加班工作點外賣時，會選擇什麼快餐呢？是西式還是中式？