玉米小米豆漿怎麼做|玉米小米豆漿的做法

“玉米碴子打豆漿？這可是頭一次。不知道是玉米碴子太小，還是咱這豆漿機太老，倒出豆漿之後，發現底部沉積了一層沒能被完全粉碎的玉米碴。在經過了豆漿機的熬煮之後，似硬非硬，似軟非軟，略有些嚼勁卻不費力，口感軟糯而不粘牙。米糊樣的豆漿喝到最後，變成可以嚼的豆漿。一味豆漿，兩種口感，真是別有趣味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米小米豆漿的做法步驟

• 1、用料

• 2、玉米碴用水洗淨

• 3、小米洗淨

• 4、黃豆洗淨瀝水

• 5、將各材料倒入打漿桶

• 6、倒入清水，浸泡一夜

• 7、裝好機頭

• 8、通電，打漿

• 9、豆漿機工作結束，斷電，取走機頭

• 10、倒出飲用

小竅門

玉米碴和小米淘洗兩三遍即可，過度淘洗會使營養流失。
豆漿連渣飲用營養更全面，不喜歡渣的口感可以過濾後飲用。