![韓式烤小排怎麼做好吃又簡單]( "韓式烤小排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
醬油 ：
180毫升水 ：
180毫升白醋 ：
45毫升 紅糖 ：
55白糖 ：
25黑胡椒 ：
6 芝麻油 ：
30毫升蒜末 ：
35大
洋蔥 ：
半個牛小排 ：
2.5斤 輔料
具體步驟
1. 將醬油，水和醋倒入一個大的非金屬的碗裡。然後攪入紅糖、白糖、胡椒、芝麻油、蒜和洋蔥直到糖化掉為止。把小排浸到調料裡，然後用塑料膜蓋上。放到冰箱7-12小時，時間越長越好。
2. 用中高火將戶外的烤架預熱好。
3. 將小排從調料裡取出，抖掉多餘的調料，扔掉剩餘的調料。然後在烤架上烤到肉不再粉紅為止，大約每邊5-7分鐘。
千里飄香谷
