![素味壽司怎麼做好吃又簡單]( "素味壽司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
半根藏紅花
米飯 ：
一大碗紫菜片 ：
四片 雞蛋 ：
兩隻 輔料
壽司醋 ：
適量 具體步驟
1. 藏紅花用水泡過後 倒入有機米中煮成微黃的米飯 然後用一點壽司醋拌勻
2. 雞蛋打散 入油鍋攤成雞蛋餅 待冷卻後切成絲
3. 黃瓜洗淨刨去皮 切小條
4. 將紫菜片放在竹簡上 鋪上一層米飯 在擺上兩根雞蛋絲和黃瓜絲
5. 將紫菜片捲起米飯用竹簡慢慢卷著往前推 最後卷緊 取出紫菜卷
6. 快刀將卷子切成3公分左右的小圓塊 每切一刀後 將刀放入提前準備好一碗涼水中浸一下 再切下一塊時就不會粘上米飯老
千里飄香谷
