關於幹般的知識

廣東福建這樣的地方，是盛產龍眼的，因為龍眼的產量比較大，往往是吃不完的，市場供應太多的話，也會導致價格降低，對於果農來說是不合算的。所以，當地都要晒龍眼的習慣，晒好的龍眼就是桂圓乾了，那麼...

幹鍋也是一道起源於四川的名菜，秉承著川菜的特色，幹鍋的口味以麻辣鮮香為主，而相比於火鍋，幹鍋味道更醇厚，並且大家在吃幹鍋時不需要自行點菜，因為每家幹鍋店提供的幹鍋品種都是有固定菜色的...

1、作為調味品。烹飪美食時可以加入黃油，讓食物具有奶香味。2、代替食用油來炒菜。用黃油炒菜，會使菜品味道更香濃。3、製作麵包、蛋糕等烘焙產品。用黃油製作出的烘焙產品更香甜。4、煎...

15-20分鐘。可以先用水把乾魚泡幾個小時。若干魚的個頭非常小的話，10到20分鐘就能夠將它蒸熟，並且可以刷上一些油和自己喜歡吃的調料品，這樣口感更佳，蒸好後也可以淋上一些醬油等調味品，看...

大家在走親訪友的時候，經常會看到桌上擺著一盤乾果，這些小吃都是人們待客時的必備美食。如果要創業投資，選擇乾果專案是很不錯的，這樣的產品包裝比較好，而且保質期長，不管是休閒食用還是送禮...

湖北熱乾麵不僅是湖北當地一道每天必不可少的美餐，更是在全國範圍內掀起了一股熱乾麵的潮流。湖北熱乾麵旳確是吃了還想吃，網評幾乎統一的讚不絕口，收穫了無數消費者。也獲取了眾多投資者...

幹鍋源於四川，是四川的一道名菜，口味麻辣鮮香，每家幹鍋店的菜品幾乎都不同，食客可以選擇自己喜歡的菜品以及不同的辣度，讓每一位食客都能有意猶未盡的感受。從目前市場來看，大眾對於幹鍋的喜...

中國有白酒，外國有紅酒，紅酒是一種生活品質的象徵，許多人對紅酒都有著濃厚的愛，其中許多人鍾愛乾紅葡萄酒，那麼除了可以直接飲用，乾紅還可以怎麼喝呢?乾紅一般兌什麼喝?下面小編就給大家講一...

20分鐘至四個小時。泡幹木耳使用的水溫不一樣，浸泡的時間也會不同。幹木耳使用熱水浸泡，需要浸泡15至20分鐘。幹木耳使用冷水浸泡，需要浸泡三個小時至四個小時。浸泡幹木耳的時間不宜過長...

15分鐘到20分鐘左右。用蒸鍋隔水蒸制之前，先將魚乾用水浸泡一段時間，蒸制時需要的時間為15分鐘左右。沒經過浸泡的魚乾在蒸制時，就需要20分鐘左右的時間。需要注意的是，魚乾在晾晒風乾時就...

5-6個月。在存放芒果乾的時候，可以把芒果乾放到室內比較陰涼的環境當中，也是可以把芒果乾放到冰箱中冷藏存放的，或選擇使用真空包裝。芒果乾在儲存時，還是需要避免被放置於比較潮溼的環境...

半個小時至一個小時。浸泡幹香菇的水溫不同，浸泡的時間也會不一樣。幹香菇浸泡的時間要足，影響幹香菇浸泡的效果。泡的幹香菇，去除根蒂，清洗乾淨，可以用於製作美食。幹香菇的吃法以及烹飪方...

15-20分鐘。滷豆乾，從原料上說主要是由豆乾和滷汁一起進行烹製。豆乾，主要是靠豆腐加工而成的一種食物。豆乾的吃法還是比較多的，比如說清炒豆乾、辣椒炒豆乾、豆乾炒肉、豆乾炒臘肉、涼...

魚乾放冰箱可以儲存一個月左右，而用真空包裝則可以儲存很久，甚至幾年。魚乾儲存時間長短取決於很多因素，在儲存魚乾時，要選擇通風陰涼乾燥的地方，魚乾不能直接暴晒在太陽下，也不能放在溼熱的...

一年。儲存幹裙帶菜時，將幹群帶菜裝入食品袋中，放在常溫陰涼、乾燥的環境中存放即可。幹裙帶菜的做法多樣，可以用於煮湯，也可以涼拌、製作餡料等。儲存幹裙帶菜時，幹裙帶菜出現發黴等變質現...

15-20分鐘。在製作滷豆乾的時候，建議滷上3-5個小時的時間，這樣做能夠使得滷豆乾更加充分地入味的。滷菜還是有很多的，比如說滷豆乾、滷鳳爪、滷鴨脖、滷土豆以及滷鴨頭等。在做滷豆乾的時...

三十分鐘到一個小時。貢菜是一種一年生的草本植物，貢菜的顏色是鮮綠的，質地也非常的爽口，選購貢菜的時候應該選擇一些綠色纖維少的優質幹貢菜，並且減去貢菜的葉片和嫩梢，泡發之後的貢菜不可...

烤箱170度烤制20分鐘左右。在烤制餅乾的時候需要關注餅乾上色情況，以免烤糊，在餅乾變成焦糖色的時候就可以將餅乾取出了。烤制蔓越莓餅乾需要注意的一點是需要將烤箱提前預熱，這樣是為了...

10分鐘左右。幹米線在煮之前一定要先用溫水泡好，再煮，10分鐘左右就可以煮好。因為米線很容易吸水，所以煮米線的時候可以直接用高湯來煮，然後搭配各種蔬菜，肉類食品食用，也可以將米線單獨撈出...

對於吃貨們來說，除了美味的菜餚會讓人慾罷不能，各種小吃零食也是大家的最愛，小編就是其中一員。要說小編平時最喜歡乾的事那就是吃，而最能打發時間的美味就是各種好吃的乾果。現在選擇乾果...

幹竹筍是現在很多人比較喜歡吃的一種食物，只不過幹竹筍吃之前是需要泡發的。幹竹筍一般要泡多久比較好？這個問題也是不少人比較疑惑的，現在我就來帶你們來了解一番。一、幹竹筍一般要泡多...

10分鐘。蒸好的龍眼，可以放在太陽底下晾晒3-4天，龍眼水分變幹，裝入食品袋或密封罐中即可。儲存龍眼乾時，需要將龍眼乾放在陰涼通風的環境中存放，以免龍眼乾變質。龍眼乾可以用於製作龍眼乾...

銀魚是一種白色稍透明，並且長不過3釐米左右、通體無鱗的魚，晒乾後依然能夠嚐到它的肉質細嫩，味道鮮美，在日常烹調應用這種食材的時候，需要將其用水泡一會的，那麼銀魚乾一般泡多久呢，銀魚乾平...

一年左右。只要幹貢菜沒有發生長黴或是長斑或是變味的情況可以儲存一年的時間。幹貢菜是經過晾晒風乾後乾燥儲存的一種食物，沒有了水分的影響一般不容易變質，所以在存放時需要注意避開潮...

十分鐘左右。豆乾除了滷的做法之外，比較常見有炒肉，涼拌等等。在挑選豆乾的時候要注意觀察豆乾的表面，新鮮的豆乾外面的顏色是白色或者淡黃色，聞起來沒有異味，還帶有淡淡的豆腐香；摸起來還十...