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發表於:2024-02-26
食材明細主料原產連城白鴨(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴨湯的做法步驟1、(1)解凍洗淨採用冷水浸泡解凍或自然解凍後用清水洗淨2、(2)切塊將鴨肉切塊(去除鴨屁股)3、(3)焯水...
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發表於:2023-12-29
“原汁原味,幹香耐嚼,風味獨特。”食材明細主料臘鴨腿(4只)輔料蔥結(2個)調料薑片(適量)白酒(少許)八角(2個)香葉(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白水煮臘鴨的做法步驟1、把臘鴨腿放入鍋中,用...
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發表於:2024-02-05
“連城白鴨不僅肉質鮮嫩,湯味尤其清醇,煨煮時除鹽外不用新增任何作料,無腥味,不油膩,因其黑色的腳丫和頭部,又稱“黑丫頭”。最獨特處是它的藥用價值,無論食肉還是喝湯,都可達到清熱解毒、滋陰...
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發表於:2019-06-07
麻辣鴨頭是從四川、湖南等地流行的一款特色小吃,鴨頭精而不柴,口味麻辣鮮香,吃起來讓人慾罷不能。雖然麻辣鴨頭主打麻辣口味,但是不同的品牌也有其獨特的特色。今天,小編帶大家盤點一下現如...
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發表於:2018-01-27
在目前飲食市場中由中式餐飲主導,而火鍋為最大品類。現在吃火鍋成為大眾喜愛的飲食活動,所以順應市場潮流,全國上下也崛起一大群美味且各具特色的火鍋品牌。但是你是否知道該去哪家吃火鍋...
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發表於:2019-06-11
火鍋,在現代飲食文化中佔有很重要的地位,並且因為其食材可食性五花八門,從海鮮到蔬菜,從天上飛的到地上跑的,都可以全部加入到裡面,只要燙熟就能夠使用,其方便快捷的大眾化特色被消費者接受和...
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發表於:2018-12-19
山藥和鴨肉這都是我們日常生活中常見的蔬菜和肉類。山藥是一款非常滋補的營養佳品,許多人食用山藥來強身健體。鴨肉又是一款可以壯陽補陰的神奇食材。那麼這兩款非常滋補的美食,可以搭配...
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發表於:2018-01-15
我們國家是一個歷史大國,經過幾千年的發展創造除了很多種東西,其中我們中國的特產和美食不僅在我國深受大家歡迎而且在全球也享有盛譽,現在特產和美食有很多種種類,那麼大家知道全國各地特...
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發表於:2021-03-30
餐飲提問:全國各地小吃加盟店有哪些比較好?給我說幾個,還有加盟方案有哪些,謝謝回答huangxi2回答:全國各地小吃加盟店很多的,你看下各大軟體上面就有小吃推薦,然後找到加盟店,大眾點評上面還有...
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發表於:2018-01-22
一說起吃的就停不下來,中國的美食真的是說都說不完,數都數不清,全國各地的美食家在一起真的可以說上幾天幾夜。很多人去其他城市旅遊,除了記住美景大概記住最多的就是美食了。小編就喜歡到...
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發表於:2024-02-27
“白鷺鴨被清朝列為貢品的神奇鴨子。白鶩鴨被譽為我國唯一藥用鴨,具有清熱解毒、滋陽降火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾功效,且該鴨不油膩、湯味獨特、肉質鮮美、清香四溢,由於它具有其...
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發表於:2018-01-26
現代生活的節奏加快,人們在日常生活中承受了不少的壓力。“美食能解壓”這句話並不是空穴來風,確實在美食麵前,人們總是能夠忘卻煩惱,全身心投入當下美食帶來的享受當中,而火鍋作為眾多解壓...
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發表於:2019-03-27
小龍蝦,經過各種方式的烹飪,各種口味的調製,紅通通的一盆,再配一瓶啤酒,是龍蝦季節資深食客們的標配。街道旁、飯店內無一不被小小的龍蝦攻陷。每每提到小龍蝦,相信都會垂涎欲滴吧,只想趕緊拿...
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發表於:2019-05-13
餃子是一種中國傳統的美食,具有很強的節日氣氛,同時餃子也象徵著團圓,這就使得餃子在人們的日常生活中佔據著很重要的地位。隨著經濟的不斷髮展人們的生活水平的日漸提高,很多消費者為了省...
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發表於:2019-06-02
當你走在大街上的時候,你會很輕易發現,烤魚店隨處可見。但是目前我國的市場競爭異常激烈,並不是每一家烤魚店都能夠得以生存。有的烤魚店可以做到門庭若市,生意火爆;有的烤魚店缺失冷冷清清...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鴨腿(4只)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)張裕白蘭地(適量)其他(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)白蘭地鴨腿的做法步驟1、鴨腿四隻,洗淨。2、用叉子在鴨...
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發表於:2019-03-03
那麼現在處於改革開放時期,不少的外國文化都傳入中國,像披薩、漢堡等,那今天要介紹的就是披薩漢堡加盟連鎖店,這種店就是同時擁有兩大美食和一些其他小美食的店,在中國,很多人都喜歡吃披薩和...
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發表於:2019-06-09
小吃一直是人們喜愛的餐飲型別。小吃在口味、經濟實惠方面獨一無二,而且是人們購物時必不可少的。尤其在晚上,小吃攤子在街上晃來晃去,擁擠的景象特別熱鬧,因此,越來越多的人經營小吃作為創...
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發表於:2018-03-06
早餐對我們來說是必不可少的。對我們來說,一天吃三頓飯也是很重要的。早餐在當今的白領人群中很流行。它能夠滿足我們健康和綠色的飲食安全需求,這對於我們許多企業家來說,都是一個值得加...
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發表於:2018-08-01
不管是在家一個人閒來無事獨自看劇,還是三五朋友聚會喝酒,都少不了零食的存在,而最受歡迎的零食就有武漢鴨脖子,今天就給大家推薦一些武漢鴨脖子值得購買的品牌。武漢鴨脖子有哪些值得推薦...
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發表於:2019-09-09
奶茶,可以說在眾多的飲品專案中是特別受到大眾歡迎的,即便是目前飲品行業競爭激烈,奶茶專案也沒有被淘汰,反而因為良性競爭佔據了穩定的市場位置。目前市面上的奶茶品牌種類非常豐富,投資加...
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發表於:2018-01-11
創業除了要選對專案以外,選對創業的模式也是非常重要的。加盟是時下一個比較流行的模式,而串串香店也是最近發展的很好的一個專案。加盟一個好的品牌對於加盟商來說是大有助益的。可以提...
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發表於:2018-06-19
吉林長春,江蘇高郵,湖北荊州,廣州北海,河北保定等地。其中尤以江蘇高郵的鴨蛋最為著名,高郵的鴨蛋個頭比較大又比較的鮮嫩多汁。在眾多的鴨蛋中就屬高郵鴨蛋最受人歡迎。...
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發表於:2021-02-22
串串香是源於四川,遍佈全國的經典美食,深受廣大食客的喜愛。很多創業者的目光也聚集到了串串香的行業中來,可是真正要加盟品牌店的話,一定要考慮清楚,慎重選擇,你可能要疑惑了,這要怎麼選擇啊...
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發表於:2018-05-16
鴨肉作為我們常吃的家禽類,相信大家都不陌生,但是連城白鴨你們知道是什麼嗎?相信很多朋友跟我一樣,第一次聽到連城白鴨都不知道為何物,其實就是在連城是一個地名,在這裡生產養殖出來的白鴨取...