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  • 春筍怎麼焯水不苦不澀
    發表於:2018-06-17
    焯水時間久一些。春筍跟其他綠色蔬菜略有不同,一般的青菜水開後焯水幾秒時間就可以了,但春筍需要大火烹煮十分鐘左右,才能減輕春筍的苦味和澀味。另外,在焯水以後需要用清水浸泡春筍,在時間...
  • 苦的檸檬水能喝嗎|檸檬水怎麼能不苦
    發表於:2018-09-01
    檸檬水怎麼能不苦呢?喝檸檬水對身體有非常多的好處,特別多的女性都喜歡喝檸檬水,除了酸之外,泡出來的檸檬水還有可能會是帶點苦的味道,這是到底為什麼呢?檸檬水苦的也能喝嗎?那麼苦的檸檬...
  • 哪種苦瓜不苦的
    發表於:2018-04-23
    苦瓜在我們的日常餐桌上,也是很受喜愛的一種蔬菜之一,苦瓜的各方面都是比較好的,但其中較為不好的就是太苦了,想吃好難,所以很多人都想要了解哪種苦瓜不苦的?一起看看吧。哪種苦瓜不苦的1....
  • 苦瓜如何炒不苦
    發表於:2018-04-23
    1、用鹽醃製:將去瓤切塊的苦瓜,用鹽醃製10分鐘之後清洗兩遍即可。2、清水多次清洗:將苦瓜去瓤切成絲狀,再用涼水反覆清洗兩三遍,即可去除苦味。3、冰水浸泡:將苦瓜用冰水浸涼以後,反覆捏洗兩...
  • 苦菜怎麼做不苦
    發表於:2018-11-11
    1、鹽漬。買回來的苦菜清洗乾淨之後在其表面撒上適量的食鹽醃製10分鐘的時間,時間到了之後將浸泡出來的水倒掉就可以烹飪了。2、水焯。可以將苦菜洗乾淨之後過一下熱水焯一下,焯1分鐘之...
  • 五道涼拌苦菊瞭解一下|不要再問苦菊涼拌用開水焯水嗎
    發表於:2018-04-05
    估計是我們日常餐桌上經常可以見到的一道普通的涼拌菜品。我覺得做法也很多,但是都很簡單,常常食用苦菊,可以具有抗菌名目等很多功效,今天我來為大家分享五道製作涼拌苦菊的家常做法,如果你...
  • 檸檬水怎麼做不苦
    發表於:2018-09-19
    去除檸檬的皮和檸檬的籽,這樣做出來的檸檬水就不苦。檸檬籽和檸檬的皮中還有大量的檸檬苦素,泡檸檬的水也不是開水。新鮮的檸檬在購買時要挑選比較柔軟的,硬的說明檸檬還沒有成熟,沒有成熟...
  • 檸檬皮泡水為什麼不苦
    發表於:2018-10-23
    混入了其他雜質。因為檸檬的苦味都是來自檸檬籽中的苦素,所以檸檬皮泡水苦味會少一些;若是檸檬皮中混入了其他雜質的話也會使泡出來的水不苦。通常若檸檬水味道苦,則可以在泡水的時候加入...
  • 涼拌苦菊要不要水炒
    發表於:2018-04-06
    要焯水。把苦菊在乾淨的清水裡浸泡後,將洗乾淨的苦菊放到鍋中,稍微燙一下,再用鹽水浸泡一段時間,這樣主要起到殺菌消毒的作用的。苦菊焯水的時間不能太長,太長的話會把苦菊煮的很爛,這樣會影...
  • 苦瓜炒雞蛋苦瓜要不要焯水
    發表於:2018-02-05
    不需要。苦瓜若是焯水之後再炒會使炒出來的苦瓜味道還是苦的,若想去除苦瓜的苦味可以將苦瓜切開,將苦瓜籽取出,然後撕去苦瓜內部的白膜,可以很好的去除苦瓜的苦味,或者在做苦瓜的時候加入一...
  • 苦竹筍可不焯水直接炒嗎
    發表於:2018-02-06
    不可以。因為竹筍會有一股苦澀味,要經過焯水以後苦味才會消失,味道更加鮮美。若焯水以後口感會更加脆嫩爽口。煮過的竹筍,可以任意炒,油燜,燒,燉煮都好吃。注意竹筍一年四季都有,春筍和冬筍口...
  • 苦瓜不用鹽水泡可以嗎
    發表於:2019-01-17
    可以,若是不用鹽水泡,苦瓜的口感也會受到影響。做苦瓜時,為了保證苦瓜的口感,需要先把苦瓜一分為二,將苦瓜籽去除,接著用鹽水將苦瓜浸泡5-8分鐘,這樣可以去掉苦瓜的一些苦味,做出來的苦瓜口感...
  • 檸檬泡水不苦該怎麼做呢|檸檬苦是怎麼回事
    發表於:2018-09-19
    想必提到檸檬,很多愛漂亮的女孩子是最熟悉不過的啦。檸檬是很多想要減肥瘦身,變身白富美的首選水果,而且不僅僅如此,檸檬還富含大量的維生素C,為我們的身體提供必不可少的微量元素。那麼在...
  • 怎麼做才不苦呢|蕨菜苦不苦
    發表於:2018-08-25
    我們經常在市場上見到蕨菜,蕨菜是很多小夥伴和家庭的餐桌上的常見菜餚之一,蕨菜風味獨特,常見的做法有炒著吃,還有涼拌蕨菜,都是很簡單而且又美味的做法,那麼蕨菜苦不苦呢?怎麼做蕨菜才嘗不出...
  • 怎麼煮苦瓜才不苦呢|什麼時候的苦瓜不苦
    發表於:2018-04-23
    苦瓜在溫熱帶地區能夠生長的很好,是從東印度引進中國的。南北兩地的苦瓜長相也不一樣,南方的苦瓜顏色更深,偏向深綠色和草綠色,看著就很苦。北方的苦瓜是淡綠色和白綠的,吃起來沒那麼苦。什...
  • 竹筍怎麼過水才不苦
    發表於:2018-11-09
    竹筍去皮,放在水中煮熟,撈出放在涼水中浸泡3-5天,浸泡期間需要多次換水,這樣可以將苦味去除;也可以將竹筍切成片,放在水中浸泡一天左右,撈出後再用於炒制,這樣也能去除苦味。竹筍原產中國,別名...
  • 你不知道的苦瓜泡水的功效與作用|還在嫌棄苦瓜苦嗎
    發表於:2018-08-24
    提起苦瓜,小編都會想起小時候夏天來臨,不僅僅有甘甜解暑的西瓜,還有讓我欲哭無淚的苦瓜。媽媽掄著筷子逼著小編吃苦瓜的場面還歷歷在目。不過長大之後明白苦瓜雖然苦,但是它真的是一種“不...
  • 苦菜怎麼煮不苦
    發表於:2018-12-21
    1、鹽漬;把苦菜洗淨之後撒上鹽醃製一會,之後將醃出的水倒掉,可以減少苦味,也可以在這之後選擇將醃好的苦菜進行煸炒,這樣的烹飪方式,既可以讓苦菜的苦被去掉,也能使得苦菜的原本風味得到儲存...
  • 苦瓜怎麼做不苦
    發表於:2018-02-05
    苦瓜,是一種食用價值很高的蔬菜,富含豐富的維生素和營養元素,能清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖、養血滋肝。苦瓜做藥用,能清熱解毒、明目,用於中暑發熱、牙痛、洩瀉、痢疾、便血等。但因其果味...
  • 苦瓜怎麼吃不苦
    發表於:2018-02-05
    苦瓜,光看它的字面意思大家都知道它是苦的一種瓜,那吃起來肯定苦,想必很多人都不喜歡吧。但辦法都是人想出來的,所謂很多吃的食物做法都會很豐富,今天就可以教一下大家,苦瓜怎麼吃不苦,這些做...
  • 怎麼讓檸檬水不苦
    發表於:2018-08-28
    加糖,加蜂蜜。1、去掉檸檬籽,再選擇涼水沖泡,浸泡兩分鐘內便可儘快飲食。2、溫水,溫水的度數不要太高,浸泡幾分鐘以後儘快飲食,要攪拌均勻。3、晒乾,用晒乾的檸檬泡水,這樣的口感聞起來香,喝起...
  • 如何做苦瓜不苦
    發表於:2018-02-05
    苦瓜吃起來是比較苦的,所以雖然苦瓜可以做成好多菜品,並且苦瓜對於我們身體比較好,但是沒有多少人願意吃苦瓜,都是因為吃不慣苦瓜的味道,那麼,這篇文章介紹瞭如何做苦瓜不苦的問題,大家可以看...
  • 怎麼去苦|檸檬水怎麼不苦
    發表於:2018-08-28
    說到檸檬,想必沒有人不知道的吧。檸檬在我們的日常生活中是一種非常常見的水果。檸檬本身含有很多對人體非常好的東西。那麼很多人就會有疑問啦,檸檬水怎麼不苦?檸檬有什麼用途?接下來,就讓...
  • 苦瓜焯水應該怎樣焯|炒苦瓜要不要焯水
    發表於:2018-04-23
    苦瓜是很有營養的蔬菜,因為吃起來有些苦,所以因此而得名。苦瓜是夏天常見的蔬菜,不僅吃起來口感清脆,而且營養也很不錯。很多人因為苦瓜吃起來很苦,所以不太喜歡它的味道,其實苦瓜含有的營養...
  • 苦菊為什麼不苦
    發表於:2018-12-30
    名為苦菊但實際不苦。只是略微有點苦味。苦菊存放時間不宜太久,在通風乾燥地方可以儲存2-3天,也可以放入冰箱冷藏保鮮,存放3-4天。但最佳的儲存方法是晒乾存放,儲存的時間最長。苦菊也可以...