關於山東大餅在家做：童年的記憶怎麼做的知識

“山東有很多著名的小吃，比如濟南的九轉大腸，獅子頭，但我還是喜歡吃小時候媽媽烙的山東大餅，勁道有好吃。”食材明細主料麵粉（500g）輔料水（1000g）原味（口味）未知（難度）山東大餅在家做：童年的記憶的...

“很小的時候，感覺什麼都很好吃，冰棒、土豆片、就連方便麵的料都很足，現在想吃一些曾今的味道，只能自己動手慢慢琢磨出來了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧，剛出爐的時候，咬一口，嘴裡甚至有...

江米條是一道比較有名的傳統小吃，相信許多朋友們記憶中都有江米條的一席之地吧!江米條是特別美味好吃的零食，但是現在市面上已經很少見到這種古法零食了，相信許多朋友們也想嘗一嘗這記憶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉：800g水：適量酵母：適量炒熟芝麻：150g蜂蜜：2勺芝麻醬：110g鹽：8g花椒粉：5小勺五香粉：1大勺輔料具體步驟1.麵粉，酵母，水混...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：125ml牛奶：125ml果汁：60ml輔料糯米粉：1/2大匙香草粉：1小匙白糖：25ml具體步驟1.果汁倒入模具的1/3處，入冰箱冷凍成型；...

“這些日子看世界盃球賽一切從簡，就連吃飯都簡單多了。為了節省時間，每天下班後，晚飯是一菜一飯一湯，選擇省時快捷的來做，然後端著飯碗坐在電視機前邊看邊吃，呵呵！到底都吃啥了，給您晒一晒。我...

糖蔥薄餅是一種甜食，一種特色蔥甜蔥搭配芝麻碎和香菜被春餅包裹。吃起來口感脆脆的，甜甜的，香香的，絕對是小朋友最愛的吃的食物。不僅營養健康，味道還特別棒，也鍛鍊了小朋友獨立吃飯的能力，自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：約1杯麵粉：1杯輔料鹽：1.5茶匙具體步驟1.打豆漿濾出來的豆渣放在碗裡（不需要特意擠幹水分）2.加入1.5茶匙鹽調味（如圖量...

“好久沒有做甜點了前段時間也不知怎麼了的竟然瘋狂想吃甜食我想這應該是我發胖的前兆吧!不知在逛誰家時無意間看到人家做了酥皮類的點心就這樣讓我想起好久好久以前我看到家附近的甜...

“每年到了立春的時候大家就會晒自家的春餅，以示迎春和祝福，立春日食春盤、春餅，可以解春困，避牙疾。吃過春盤、春餅，表示嚴冬已去，萬紫千紅的春天就要來了。大多春餅都是用燙麵擀成薄餅後在...

食材明細主料麵粉（適量）芝麻（適量）椒鹽（適量）蜂蜜水（適量）油（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉...

“記得這款餅乾是童年時最愛的零食之一，一口一個，吃的十指留香。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（3個）輔料白糖（50g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃餅乾的做法步驟1、取兩個蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道童年的記憶葵花籽簿脆餅乾我真的很喜歡，首先我本身就喜歡吃餅乾，而這道餅乾薄脆的口感也會是很多食客所喜歡的，並且...

提起蜂蜜小麵包，就想起了它脆脆的，甜甜的口感，滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合，到底有多好吃，只有吃過的人才知道，想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麵包教...

“都說冰糖葫蘆兒酸酸裡面它裹著甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜裡面它透著那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節，見到孩童手持冰糖葫蘆，總讓人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料料酒：適量具體步驟1.魚去除內臟洗淨，切小段，用料酒醃製15分鐘左右2.熱鍋熱油，小火，放入魚煎至2面金黃，食用時候沾些蝦...

“端午節到了，先生懷念起浙江老家的肉粽……請教了先生，飄香了家的廚房……”食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）輔料粽葉（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）八角（適量）香...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料黃油：30糖粉：30鴨蛋（可雞蛋）：1個低粉：130高粉：50奶粉：50輔料具體步驟1.黃油隔熱水融化。2.分三次晒入糖粉，每電動攪拌勻後，再...

“麻醬燒餅又一大愛的主食，在上中學的時候，因為離家比較近，早上老媽不想煮飯的時候就會在小區的攤子買上一份鹹豆腐腦和2個麻醬燒餅當做我的早餐，差不多整整三年都是以這個為主，雖然後來有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：200芝麻：10南瓜：50火火果：50輔料具體步驟1.先糯米粉做成小球粘芝麻放油鍋裡炸，然後用漏勺正反面反覆壓，讓空氣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時小的時候，每次上學來不及了，都會在路上買一個伊凡麵包吃。當時覺得這可能是世界上最美味的麵包了。又便宜又大，特別實惠...

在我小時候，旺仔小饅頭就是我最愛吃的小零食，現在我長大了，有了小寶寶，想親自動手為自己的孩子做點小饅頭當輔食，這款教程做出來的小饅頭又香又酥，入口即化，非常適合10個月以上的寶寶哈。下面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麵粉：100玉米麵：300輔料雞蛋醬：適量蔥：適量具體步驟1.玉米麵和麵粉準備好，混合均勻2.用清水調成麵糊，不要太稀3.小火...

“煎餅卷大蔥，美味*^O^*”食材明細主料全麥面（適量）玉米麵（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麵糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3...

很多人小時候都有吃過熗炒洋白菜，但是，你知道嗎？這道菜實際在廚房中做的時候會很麻煩，看完了我的作品，你就能明白了。其實大家小時候經常吃的洋白菜並沒有那麼麻煩。那麼，讓我們一起來看一看...