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發表於:2024-01-03
“為家人做一道糖醋蝦,不必山珍海味,也能溢滿愛的味道。”食材明細主料大蝦(500克)醋(3勺)糖(2勺)輔料料酒(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蝦的做法步驟1、將食材原料備...
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發表於:2024-02-24
“在上班的時候,永遠覺得時間不夠用~每天外食的話,不僅貴,還不衛生~所以~今天,跟大家介紹一款超級簡單又節時“糖醋排骨”,大家可以試試喲!”食材明細主料排骨(一段)輔料香蔥(少許)配料油(適量)白...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料野生海捕對蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)紹酒(適量)醬油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹對蝦的做法步驟1、把蔥、...
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發表於:2018-05-09
魚作為一種營養豐富的肉食類食品經常會出現在我們的餐桌上,因為生長環境的不同,各種各樣的魚類食用起來口感都是不相同的,特別是在烹飪方式不一樣的情況下。今天我們這裡就跟大家講一講青...
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發表於:2018-10-29
隨著社會經濟的快速發展,人們對於自己的身體健康也是越來越重視,對於養生的追求也就越來越高,特別是在飲食方面更加追求營養均衡、葷素搭配。今天我們這邊來說一道素菜:菜瓜。菜瓜,經常下廚...
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發表於:2018-10-28
鴨嘴魚是一種軟骨魚類,體表光滑無鱗,因嘴吻呈湯匙狀形似鴨嘴,故得名鴨嘴魚。鴨嘴魚的個體通常都較大,壽命也比較長,大部分都在30年以上。鴨嘴魚全身都是寶,營養價值很高,是一種很好的滋補佳品...
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發表於:2018-11-25
不同食物就會有不同的營養價值。為了身體營養均衡,我們總是攝取不同的食物。今天我要說的就是豚鴨,豚鴨或許很多人都很陌生,也有人說它是飼養了很多年的母雞,叫聲像鴨子而已。那麼豚鴨究竟...
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發表於:2018-05-24
先去掉頭部、足須和蝦線,再大火烹飪。小龍蝦由於生長環境的因素,本身含有很多泥垢等髒東西,在烹飪前,應先將小龍蝦的浸泡,用刷子刷乾淨,並去掉龍蝦的頭部、足須以及蝦線部分。製作小龍蝦熟的...
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發表於:2018-05-27
西紅柿是一種廣受大眾喜愛又常見的蔬菜,因為它烹飪簡單多樣且營養豐富。西紅柿對食慾不振者、脾胃虛寒者胃酸過多者、高血壓高血脂者都有益處,同時也有生津止渴的作用。但是西紅柿的汁水...
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發表於:2018-01-22
中國是一個飲食大國,對於吃的研究中國在世界上可以說是個中翹楚,對於餐飲可以分為速食型、傳統型、西餐型和營養型,而其中營養中餐備受推崇,中餐有兩種解釋,一種可以理解為中午的飯,一種可以...
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發表於:2018-03-13
多。波斯頓龍蝦肉質鮮嫩細緻,營養美味。波斯頓龍蝦是一種低脂肪低纖維素,有著較多微量元素,如鈣鐵鋅等營養價值較高的食物。波士頓龍蝦的品種較優質,製作方法簡單,主要是將新鮮的龍蝦和蔥姜...
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發表於:2018-08-16
現代工作越來越忙了,很多人都遠離家鄉,在大城市裡打拼,家人都不在身邊,一日三餐都沒有人準備。所以很多人的工作餐選擇點外賣或者是泡麵就湊合一頓。可是長期吃這些東西,會影響身體健康。其...
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發表於:2018-10-17
大家的生活中必不可少的就是蔬菜這一大類食物了。食物是在人的生長過程中必不可少的,他為我們提供了不少的營養物質以及各種必不可少的維生素。有些人很愛吃蔬菜,但是很多小孩子就是不喜...
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發表於:2018-03-13
說起川菜大家一定都愛不絕口吧。川菜用料廣泛,菜式繁多,口味多以麻辣為主,但除了辣味外,也多用清鮮醇濃來綜合口感。因為四川地處中國的腹地。它的菜式也融匯東西南北各種地方菜的特點。接...
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發表於:2018-06-20
蝦,它可以區分為河蝦、海蝦等不同的種類。而且製作蝦的食譜也各式各樣,每一樣都會讓人垂涎欲滴。小編今天還就要為大家提供幾個能讓大蝦更加美味的製作方法,大家感興趣的話。完全可以在家...
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發表於:2018-09-24
烹飪是什麼,其實烹飪也是一門藝術。它是一種複雜但是非常有規律的將食材變成美食的過程。通過對食材不同的加工和處理,變幻出各式各樣的不同的味道。一道完美的菜一定是色香味俱全的。高...
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發表於:2018-05-23
現代人的生活都十分忙碌,很多時候只能煮方便麵湊合一頓,親自做菜做飯的時間都很短,那麼有哪些快手菜適合工作忙碌的人烹飪呢?今天就給大家介紹一款簡單方便,美味可口,營養豐富的蔥香煎豆腐...
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發表於:2024-01-28
“一道糖醋口味的烹小魚,酸甜鹹鮮,佐酒下飯兩相宜。”食材明細主料小黃花魚(600g)輔料糖(15g)鹽(5g)醋(4湯匙)醬油(6湯匙)料酒(適量)蔥薑蒜絲(適量)花椒(適量)八角(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-10
“(因為做的時候忘記照照片。。。所以只有文字了這篇)原來在家的時候,週六大家都要去奶奶家吃飯,每次大家都等媽媽做這道美味的醋烹大蝦,這個菜趁熱吃好吃,可惜每次的假期都很短,轉眼又要回到...
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發表於:2018-05-09
隨著海洋養殖的發展,海鮮產品越來越成為我們日常食材的重要組成部分。海鮮產品也是一些人們的最愛。說起各種海鮮大餐,比如油爆蝦、油燜大蝦、麻辣小龍蝦等,我們不禁流下了口水。此外,你還...
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發表於:2018-10-27
每當我們和朋友小聚的時候,我們都會選擇去燒烤店。那麼,我們走進燒烤店,然後坐在位置上點餐時,我們每次都必點烤雞爪,雖然烤雞爪的肉不多,但我們就喜歡啃雞爪那個味。其實雖然雞爪上面沒肉,但...
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發表於:2018-05-23
刀魚是我們日常生活中一場常見的海魚,它的營養價值很高;特別適合老人、孩子吃。這款魚也能及時的補充人體所需的各種維生素和營養蛋白質,是一款老少皆宜的食物呢。而且它的烹飪方法也有很...
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發表於:2018-04-25
螃蟹腿應該是海鮮愛好者最喜歡的一種食物,整隻螃蟹最多肉的非螃蟹腿莫屬啦!鮮肥的蟹腿肉可用於各種烹飪中,無論是蒸,煮,炒,燜,螃蟹腿都能完美與之相結合,碰撞出不一樣的火花。下面將介紹四種螃...
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發表於:2018-02-06
現在的人越來越懂得養生,尤其在飲食方面更加註重葷素搭配,讓自己每一餐不僅能夠解決溫飽,更加能夠吃得營養又健康。尤其是對於一些單身人士來說,每天的餐雖然一個人吃,但也要吃的精緻,吃的健...
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發表於:2018-08-31
一般我們只有在水果裡能吃到酸酸甜甜的味道,不過呢,有一道酸酸甜甜的經典家常菜,那當然是糖醋肉啦。小時候最開心的就是放學回家可以吃到媽媽做的糖醋肉啦!酸甜可口,營養豐富,而且開胃,好吃不...