關於美味素雞煲的知識

食材明細主料素雞（1條）鮮香菇（適量）對蝦乾（適量）輔料大蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味素雞煲的做法步驟1、食材。2、素雞切片、香菇十子對切、蝦乾去皮和腸。3、...

花雕雞煲是浙江紹興的一道傳統名菜，浙江紹興比較有名的就是花雕酒，用花雕酒製作的雞煲味道特別的鮮美，既有雞的鮮香又有花雕酒的香氣，真的是味道上乘。下面我們就一起來了解一下花雕雞煲的...

“雞湯，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。雞湯的營養價值高，但並不適宜所有人。走地雞不是吃飼料養大的雞，以農家所習慣的谷、飯、米、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味素咖哩醬雜煲，是一道非常美味的煲仔飯，做法也很簡單快捷，只要先把素咖哩準備好，再直接放在飯上就做好了，當然了在營養...

“媽媽的菜，每次回家，媽媽一定做這道鹽焗雞。每次我們都是狼吞虎嚥，起碼我是這樣。鹽焗雞很多人都會做，但用電飯煲做出來的味道很特別。也許每次做個鹽焗雞都會特別想媽媽，想家。”食材明細...

食材明細主料圓素雞（350克）新鮮香菇（90克）娃娃菜（200克）綠豆芽（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素煲的做法步驟1、食材：圓...

“做其他滷味留的滷湯，隨意滷了素雞，味道不錯😊。”食材明細主料素雞（一根）輔料老滷（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味素雞的做法步驟1、素雞一根。2、切成厚片。3、做好的滷湯，（菜...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道素咖哩醬雜煲是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度，你一定能夠學會，咖哩不是屬於中國傳統...

“廣東人喜歡煲湯，而且一到夏天湯裡就會多配置些清補涼的中藥材。我用的這六種藥材是比較普遍的，也是經常可以吃的，滋補不燥，帶有一絲香甜，很獨特的風味。喜歡多種藥材的朋友還可以下薏米、...

其實早在我國古代，人們就很喜歡用人蔘燉雞湯來滋補身體，通過這種食療來滋補身體的方法已經在我國有很久的歷史。其實跟我們相同做法的還有韓國，韓國人也認為，人蔘有抗衰老的功能，母雞的營養...

食材明細主料素雞（適量）肉末（適量）黃花菜（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉圓素雞煲的做法步驟1、肉末加入姜蔥、老抽、生抽、料酒、雞蛋。2、攪拌均勻。3、黃...

食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）筍乾（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裡放...

“烏雞能養陰退熱.調經止帶.對腰痛.盜汗的女性有食補的作用.而且對腎陰不足.頭痛目眩.加上六味可以滋陰潤澡”食材明細主料烏雞（半隻）輔料枸杞（20克）蓮子（15克）玉竹（15克）黨蔘（15克）山藥（20克）紅棗...

“四步做出來的美味非常簡單的一道菜其實素什錦完全可以按照個人喜好放置不同的食材”食材明細主料香菇（適量）家常豆腐（適量）黃花菜（適量）素腸（適量）木耳（適量）平菇（適量）大白菜（適量）輔料蠔油（適量）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：一個幹香菇：半小碗桂林幹辣椒：兩隻輔料烤鴨汁：小半碗開水：一碗薑片：適量八角：適量香葉：一片鹽：適量老抽：適量黃酒：一點具體...

食材明細主料三黃雞（一隻）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）青椒（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）配料花椒柱候醬（適量）花生醬（適量）芝麻醬（適量）海鮮醬（適量）沙爹醬（適量）豆瓣醬（適量）沙姜粉（適量）料酒（適量）原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘肉丸素雞煲真是一道美味的不得了的菜，其製作方式也十分簡單，只是需要一段時間煲湯使得其味道更加的香濃。看著剛剛出鍋...

素雞豆腐是東北地區著名的家常菜，色香味美，營養豐富，且取材簡單，成本低廉，製作方法也很簡便，非常適合平時工作忙碌，無法花太多時間做飯的上班族。如果你對這道素雞豆腐感興趣的話，就跟我一起來...

“草莓蘋果橙都是對腸道有益的優良水果，對於人體腸道消化排毒有大大的功效~發酵出來的味道一點也不輸直接食用。”食材明細主料草莓（150g）蘋果（250g）橙（100g）白冰糖（400g）純淨水（3L）輔料益生菌發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素雞並不是我們從字面上所認為的那樣，其實它是豆製品的一種，主要是由大豆所製作而成的，口感Q彈有嚼勁，不論是油炸還是清...

“這道菜做法很簡單，可以根據自己的喜好調整食材的用量”食材明細主料魚豆腐（20塊）香菇（4個）蟹肉棒（3-4根）黃瓜（一小根）蝦肉（2-3段兒）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素美味的做法步驟1、將黃瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：適量草菇：適量平菇：適量茶樹菇：適量輔料香菇精：適量具體步驟1.草菇處理：在草菇的圓頭上劃個小十字，這樣能更易入味更...

素雞雖然是一種豆制食品，但它的口感和真的雞肉特別相似，因此一直受到人們的喜愛，是傳統食物。那麼素雞應該怎樣做才能發揮出它的風味呢?小編在這裡為大家奉上素雞的做法大全，喜歡吃素雞的...

“自打我煉了一罐豬油後就天天尋思，今天用豬油燒點啥，明天用豬油燒點啥，這個素雞原本就是我的拿手菜，平時都是用玉米油花生油色拉油燒，今天是升級版，用豬油，加上高湯，灰常灰常好吃，不比館子差哦...

食材明細主料素雞（1個）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素雞的做法步驟1、素雞切成約1cm厚薄的圓片2、鍋燒熱，放油3、素雞煎至兩面淺金黃色4、依...