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開什麼實體店比較賺錢

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:2.65W

俗話說民以食為天,在遍佈於各個大街小巷的店鋪中,佔據主導位置的還是餐飲類。不管是傳統的中餐廳還是花樣繁多的地域料理,總會有很多消費者能夠從中找到自己所喜愛口味的食物。那麼,除了要正確的選擇經營專案外,掌握一些訣竅也是尤為重要的。

開什麼實體店比較賺錢

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1、特色奶茶店

奶茶店在大街上隨處可見,一般的奶茶店沒什麼特色,競爭壓力很大。奶茶的消費群體一般又都是年輕人,尤其是80、90後的使用者,他們比較喜歡具有個性潮流的東西,如果能做到時尚的元素與奶茶相結合,那麼一定具有很好的發展前景。

2、甜品快餐類

甜品如今已經發展成為一種快時尚的飲食文化,一般以新鮮的水果為原材料,既健康又美味,從而吸引了越來越多的消費者,尤其是年輕男女的喜愛。這類店鋪成本一般又較低,毛利潤基本能維持在一半左右,所以店內產品的價格空間較大,可根據店面的選址進行價格上的變化。比如開在居民住宅附近,價格可以相對低些,有利於維護一些老顧客回頭客。如果選在寫字間商業附近,可以適當抬高價格,因為周邊的消費實力普遍較高。在甜品基礎上可以融入一些漢堡類的快餐食品,吸引更多的消費者,另選擇不再單一,滿足多樣化需求。

3、風味小吃

近幾年來,“土家燒餅”、“炸彈燒”等特色風味小吃店層出不窮,說明了這類食品在消費市場中還是具有一定的消費潛力的。加之這種小吃店門檻低,前期投入較小,但是後期回饋,因此吸引了無數創業者。但中華美食種類繁多,風格各異,在選擇上一定要謹慎,對經營的類目要有明確的定位。此外,產品的風味不僅要特色化,質量也要有所保證。

4、早餐速食

生活在這個快節奏的時代,不少年輕人,尤其是職場白領幾乎沒有時間和精力給自己做早餐,所以早餐小吃店在早高峰時幾乎都人滿為患。不管是傳統的中式早餐,還是種類繁多的速食類小吃,都受到了眾多上班族的青睞。

開什麼實體店比較賺錢?以上小編說的這幾個就不錯哦,但是餐飲這個行業的發展情況,相信大家都有目共睹。如果能夠選擇好經營種類,基本不用擔心盈利虧損的問題。現在餐飲行業競爭激烈,相同型別的餐飲店必須要具有自己的特色,與其他店鋪區別化,這樣才能留住顧客。