2018開什麼實體店賺錢

擁有一間實體餐廳是每一個希望投身餐飲業的創業者的夢想。實體餐廳，需要同時把握行業機遇和客戶需要，既要對餐飲行業的流動趨勢有所瞭解和判斷，又要對食客們的口味變換和趨勢有所掌控。開一間大小適宜、口味適宜，既能滿足飲食需要，又能滿足口味需要的實體餐廳，並從中受益，需要從實體店的品類入手篩選，到底哪些實體店賺錢呢?

2018開什麼實體店賺錢

1、滷肉飯

滷肉飯來自寶島臺灣，製作簡單，但口味出眾，祕製的滷肉，配上一顆嫩滑的煮蛋，醬汁融入米飯中，把醬香揮灑的淋漓盡致，吃一口肉，配一口蛋，別緻有美味。開一家滷肉飯實體店，製作，開店快，食客們受眾群體大，既可以滿足年輕人晚餐的日常營養所需，也可以滿足吃貨們初禾優面臺灣特色美食的需要。

2、醬骨頭

醬骨頭，顧名思義，吃的就是骨頭的鮮香，吃的就是醬汁的純正，老湯熬製的醬汁，把骨頭卷裹的口味層疊有序，外層醬汁的甜鹹適中，粘稠裹舌，內層肉質的鬆軟彈嫩，原汁原味，裡面骨頭的香氣撲鼻，肉味濃厚，使人不禁不顧形象的大塊啃咬起來。開一家醬骨頭實體店，賣的就是特色。

3、魚快餐

魚肉以其獨特的美味和營養，峭立於美食界的翹楚地位。魚快餐，以花椒魚、番茄魚、水煮魚等幾款固定魚制菜品，已經足足打動了食客們的心，低廉的價格，阻擋不了美味來襲，嫩嫩的魚肉，用各種口味呈現，都不失風采。魚快餐店以其固定的菜品，建立了快餐的簡易經營模式，但受眾廣正是魚快餐，收益大的比較好體現。

4、特色麵館

一家好的麵館，足以滿足一個食客吃飽、吃好的需求，一大碗麵，包含了面的含蓄，肉菜的營養，湯汁的妥帖，面或者肉菜就著湯，一併下肚，解除一天的疲勞，顯得那麼的舒適自然。開一家特色麵館，絕不遜色於菜館，同樣可以迎來眾多食客的青睞。

5、養生粥

養生，已經成為當今餐飲業的主要主題。開一家養生粥店，滿足養生愛好者的就餐、養生並重的需要，同時可以在粥品上滿足四季供應的需要，推出冰粥、肉粥，滿足各地口味的需要，推出甜粥、鹹粥，種類繁多，一應俱全，成為了一家好的養生粥持續經營的優勢。

2018，無論你選擇開什麼實體店，都可以在品種選擇上，慎重選擇，在菜品上精益求精，在客戶服務上至真至善，在滿足每一位食客的需要的同時，也是您創業夢想實現的基礎。持續的進步，我們也可以為餐飲業的持續發展添磚加瓦。