開200火鍋店需要多少錢

火鍋作為我國的特色美食，如今火鍋已火遍中國的大江南北，深受全國人們的喜愛，甚至一些知名的火鍋品牌，比如說渝味楠老火鍋火鍋品牌，一旦在某個城市開業火鍋店前都會排起長隊店，生意異常的火爆，而且是一年四季的生意都是有增無減的。所以每年都吸引無數投資商加入火鍋行業，希望以此能作為自己成功創業的起點。但是很多創業沒什麼經驗，不知道一共需要多少投資成本，那麼開200火鍋店需要多少錢？請大家閱讀下面的內容瞭解一下吧。

一、開200火鍋店需要多少錢

1、裝修

如果裝修按照中檔標準，費用大約在60000-80000元左右。

2、餐桌、餐椅、備餐櫃採購

（1）餐桌椅

200平米可以安放大桌12張(其中包房5個6張桌，大廳6張桌)，條桌4張，112個餐位。玻璃聚金餐桌，鋼木塑包高背椅子，方桌1100*1100規格450元張，條桌1200*800規格420元張(含運費)，椅子85一張(含運費)，小計16600元左右。

（2）備餐櫃

10個備餐櫃，預計1500元左右.

合計：18100元左右。

3、空調

可以考慮在夏季不夠時補充安裝。

4、前廳餐用具

（1）火鍋盆及鍋圈：鍋圈16個、紅湯盆10個、子母鍋4個，每個45元計1350元左右。

（2）餐具：每臺以200元計3200元。

（3）其它用具：1000元。

小計：5550元

5、廚房裝置

（1）四門冷櫃一臺4000元左右。

（2）廚具、灶具、排煙設施，小計2000元，

（3）油桶和湯桶計600元。

（4）刀具、保鮮盒、水盆等預計1000元

（5）電熱開水桶2千瓦1個600元。

小計：7600元。

6、文化佈設

大約1000元左右。

7、服裝費用

前廳20套1000元，廚房12套240元，小計1240元。(每人兩套)

8、門頭、外牆廣告：大約6000元。

9、印刷品：約為1700元。

10、廣告費用：條幅、宣傳單、腰鼓隊等約2000元。

11、備用金：採購備用15000元。

12、公司物配：底料、紅油、雞精、味精等10000元左右。

13、加盟費為15000元.(五年)

14、保證金為1000元.(合同終止退)

15、權益金：公司前期支援，免收一年，第二年開始收取。

16、本籌建預算報告預算金額總計約：153190-173190元

二、200平火鍋店一年營業額是多少

一家200平米的火鍋店應該能容納50人左右，那麼按兩次翻檯率來，一天能接待100為客人是綽綽有餘的。

按一般的傳統火鍋店來算，按照人均消費35元計算，每天有100名客人，每天的收入就是：35*100=3500元，每月(以30天計算)銷售額就是：3500*30=105000元;同理，年收入就是：105000*12=1260000元。

三、200平米火鍋店利潤有多少

以自助形式的火鍋店來說，一般來講，利潤可高達40-60%，顧客人均在50-80元/人上下的消費水平，分中午和晚上兩餐經營，假設開一個200平米的火鍋店，同時就餐人數在100人，每天翻檯2次/桌，預估就餐人數在200人計算，那麼日營業額200人*50元最低平均消費=10000元，月營業額等於10000*30=30萬元，年營業額等於30萬*12=360萬元。除去一切開支保守預估利潤在60-100萬上下。

開200火鍋店需要多少錢？以上的內容對這個問題有一定的分析，同時也讓我們對200平米火鍋店的投資成本有一定的瞭解和認知。在日常生活中不難發現，火鍋店的面積一般都不會太小，因為要給每桌的顧客預留一個舒適的就餐環境，最重要的是能同時容納更多的客人，避免在生意的高峰期時顧客要花很時間在排隊上。火鍋店的投入有裝修、裝置的採購等等一些雜七雜八的費用的支出，其實這想費用的支出投資商可以按照自己的實際經濟情況來控制。