(2017年11月25日，上海)荷蘭最大乳品企業荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌——黑白淡奶在上海舉行挑戰絲襪奶茶吉尼斯世界紀錄?榮譽的活動，策劃和組織100位奶茶師傅共同挑戰最大杯絲襪奶茶世界新紀錄。在現場吉尼斯認證官，媒體和眾多消費者的共同見證下，使用主辦方黑白淡奶及本次活動唯一茶原料供應商及贊助商——全球最大茶葉品牌立頓的茶葉成功挑戰4050L最大杯絲襪奶茶世界紀錄。
[活動現場，100位奶茶師傅正熱火朝天的拉茶]
[黑白淡奶品牌方代表彭裕強先生(右二)等接受吉尼斯世界紀錄證書]
本次活動為黑白淡奶發起的首次絲襪奶茶世界紀錄的挑戰， 此前奶茶的世界紀錄為4000L，現場的100位奶茶師傅均向合作商戶及全國各地的港式奶茶愛好者中徵選，活動歷時近3小時，現場奶茶師傅分工合作，焗茶，拉茶，再由工作人員將拉制好的茶用可食用級的抽水泵抽入到高1.8米直徑約為2.2米的巨型黑白淡奶杯中完成撞奶的步驟，每位師傅平均拉制了12壺茶。最終在現場專業機構測量員及吉尼斯認證官的見證下，成功創造4050L的最大杯絲襪奶茶的世界新紀錄。挑戰結束後主辦方也將絲襪奶茶分發給現場消費者共同品嚐和慶祝這個極具意義的時刻。
絲襪奶茶的製作非常的複雜，由茶葉的拼配、煲茶、撞茶、焗茶、撞奶等多個步驟組成，其反映了中西飲食文化在香港的交融與發展，也反映出香港的飲食文化。港式絲襪奶茶因其對傳統手工技藝的傳承被評為香港非物質文化遺產，成為了香港的一個文化符號。黑白淡奶是由荷蘭皇家菲仕蘭公司於上世紀30年代特別為香港市場打造的特殊產品，是由荷蘭黑白花乳牛產出的新鮮牛奶製作而成的全脂淡奶，百分百從荷蘭進口。黑白淡奶陪伴絲襪奶茶七十多年，衝出香滑濃厚的正宗絲襪奶茶，贏得業內眾多奶茶師傅的信賴。同時，在香港，地道的傳統港式奶茶原料內還需包含25%-35%的選自錫蘭紅茶的立頓黃牌精選紅茶，這被當地稱為調製絲襪奶茶的黃金茶葉配比。以此配比調製出的絲襪奶茶，茶色鮮潤光澤，香氣濃郁，被眾多香港茶師傅認為是做好正宗港式奶茶的關鍵之一，這也正是黑白淡奶選擇立頓作為本次活動唯一茶原料供應商的原因。
“黑白淡奶陪伴港式奶茶77年，只要提到港式奶茶就會想到黑白淡奶。” 菲仕蘭品牌管理(上海)有限公司副總裁彭裕強先生說，“在香港，黑白淡奶就是港式奶茶的代名詞。在大陸地區，隨著港式茶餐廳及街飲店的擴充套件，越來越多的消費者喜歡上港式奶茶及相關飲品，如奶蓋、咖啡。 黑白淡奶在中國大陸的銷量近年來也是不斷上升。目前，中國大陸已成為港式奶茶消費的最大市場，相信今天挑戰世界紀錄的活動能讓越來越多的消費者瞭解並喜愛港式奶茶，我們也會與業內餐飲品牌一起持續推廣傳承港式奶茶文化。“
[菲仕蘭品牌管理(上海)有限公司副總裁彭裕強先生]
荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞巨集(Rahul Colaco)先生表示，“中國市場是菲仕蘭重要戰略市場。2017年年初，菲仕蘭在上海設立全球第二個客戶體驗中心，旨在貼近市場和客戶，為包括奶茶師傅在內的餐飲客戶、專業客戶提供更好的服務。今天100位奶茶師傅共同努力創造了世界紀錄，我相信行業聚力能讓港式奶茶文化和事業發展得越來越好。菲仕蘭將繼續為餐飲渠道提供優質的黑白淡奶和相關產品，助力餐飲門店和師傅，讓更多中國奶茶粉絲喝到天然優質、味道正宗的好奶茶。”
與此同時黑白淡奶於11月22日-26日打造了一場時長五天、盛大繁華的港味嘉年華，吃、喝、玩、樂一網打盡。邀請新旺茶餐廳，港麗，人在茶在，樂堂口，木仔記，大通冰室，世界茶飲，石板街等滬上知名港式餐飲品牌齊聚嘉年華，打造港式奶茶及小吃盛宴嘉年華，現場的奶茶產品均使用黑白淡奶製作。現場互動繪畫，互動拍照，抽獎活動更是招攬了不少人氣。
關於荷蘭皇家菲仕蘭
荷蘭皇家菲仕蘭公司，創建於1871年，迄今已有140多年曆史，擁有荷蘭近80%的牧場。荷蘭皇家菲仕蘭在全球33個國家設有分支機構，產品銷往100多個國家和地區，年銷售額114億歐元，是世界上最大的合作社型乳企之一，荷蘭唯一‘皇家’稱號的乳企。在荷蘭、德國、比利時擁有近20,000名會員奶農。旗下的產品包括乳飲料、嬰幼兒營養品、乳酪和甜品。同時，也向專業客戶供應原材料產品，包括向麵包房和餐飲企業提供奶油和黃油產品。此外，還向全世界的嬰幼兒營養品生產商、食品行業和製藥行業提供配料和半成品。
荷蘭皇家菲仕蘭是全球為數不多掌控全產業鏈的乳企之一，從餵養奶牛的牧草，到端上餐桌的乳製品，產業鏈的每一個環節都安全可控。
千里飄香谷
