肉蛋家禽

七夕情人節，是牛郎織女會面的一天，許多情侶會在這一日共進晚餐。說到燭光晚餐，大家一定會想到吃牛排，第一次吃牛排吃牛排是左刀右叉還是右刀左叉?牛排配什麼主食好吃?一、吃牛排是左刀右叉...

雞蛋這種食物是非常有營養的，但是它儲存起來卻是非常困難的，因為它非常容易變質，有的時候它裡面還會有一些黑色的東西，那麼有些人就想要問，雞蛋裡有黑色物能吃嗎?一、雞蛋裡有黑色物能吃嗎...

現在人們的生活越來越好了，無論是在家中還是外面，餐桌上必不可少的大魚和肉，其中大家最喜愛的就是排骨，那麼排骨需要燉多久？怎麼挑選新鮮排骨？這些小技巧可以學學。一、排骨需要燉多久通常，如...

豆漿是很多人早上喝的一種飲品他比較健康，比起超市裡賣的牛奶豆漿，更加的純天然，沒有新增劑，都是用豆子做的，對人的身體沒有什麼危害，是很受歡迎的早餐。豆漿中比較出名的是摩卡現磨豆漿，製作...

鴨血是口感爽滑q嫩，而且非常有營養價值，加上比較低廉的價格，因此受受大家的喜歡。那麼買回去的鴨血冷水煮還是熱水煮比較好呢？如何將它烹製的更加美味呢？今天就來把大廚們烹製鴨血的方法提...

鴨血和豬血看上去非常相似，而且有些地方為了節約成本，會用豬血來冒充鴨血。其實它們兩者之間還是很好區分的，只要掌握瞭解這幾點就好了。現在就來著告訴大家，鴨血和豬血有什麼區別。鴨血和...

豬肉，作為家家戶戶必備的食品，這是每個家庭都必不可少的，而它的價格總是出現忽高忽低的趨勢，牽動著大家的消費水準，現在隨著豬肉價格的上漲，大家可能之前都是一次性購買幾斤，現在可能只會購買...

說起兔子肉來，大家一定都不陌生。兔子肉可是人盡皆知的美味佳餚啊!在我看來，兔子肉是上得了廳堂，下得了廚房，大大小小的場合它都能勝任!那麼兔肉熱量高嗎？我們來了解一下。一、兔肉熱量高嗎...

排骨是許多家庭所鍾愛的食材，製作方式也多種多樣，而在烹製過程中，有人認為應該焯水，有人也覺得不需要焯水，那麼排骨需要焯水嗎?一、排骨需要焯水嗎1.排骨採用煲湯的方式烹調排骨是非常好的...

醃豬蹄可以說是一道非常常見的餐桌美食，其口感軟糯香嫩、肉香濃郁，尤其深受小孩子喜愛。那今天我們就來談兩個關於醃豬蹄的問題：醃豬蹄要洗嗎?醃豬蹄應該注意什麼?一、醃豬蹄要洗嗎一道美...

鯽魚是我國飲食習慣中非常重要的淡水魚類之一，它的肉質細嫩、味道鮮美，常常被視為老人、兒童、女性的食補佳品。現在人們還特別追捧非人工養殖的野生鯽魚，也就是所謂的“土鯽魚”，認為土鯽...

雞蛋是我們平時飲食裡面最離不開的食材之一，尤其是在早上的時候，水煮雞蛋是最常見的吃法，但對於不經常做飯的人來說就會出現這樣的疑問，雞蛋要煮多久才能熟呢?一、雞蛋要煮多久才能熟一般...

黃燜雞一定有很多人都聽說過而且還吃過，你們會做黃燜雞嗎，應該沒有多少人真正會做吧，做黃燜雞可以用雞胸肉嗎？今天在這裡就簡單的給大家介紹介紹黃燜雞所使用的肉質材料到底是什麼。一、黃...

水煮雞蛋是多數人早餐的選擇，不管是街邊早餐店帶走還是自己在家裡煮，吃起來都很方便，但是我相信一下幾種情況你肯定也有遇到吃起來感覺還沒熟的感覺。那麼，怎麼可以煮好一個雞蛋，雞蛋放入開...

一般情況下，我們開啟雞蛋會發現蛋黃是完整的一顆，但有時候會碰到蛋黃是散的情況，那麼，雞蛋蛋黃為什麼會是散的呢?雞蛋蛋黃是散的能吃嗎?一、雞蛋蛋黃是散的能吃嗎1.運輸原因。雞蛋在運輸過...

現在很多人都非常的喜歡吃美食，有的時候他們去旅遊的時候，就是為了去品嚐一下當地的美食，有的美食也是非常的有名字的，比如說漕河驢肉，那麼漕河驢肉好吃嗎?你們有吃過這種美食嗎?一、漕河驢...

鴨血鮮嫩Q彈，可以煎，可以煮湯，營養美味。那麼大家在烹製鴨血的時候，鴨血冷水焯還是熱水焯好一些呢？一般怎麼烹製會比較好吃呢？今天就來分享鴨血的製作方法。一、鴨血冷水焯還是熱水焯熱水焯...

說起龍蝦大家並不陌生，很多的美食愛好者都聽說過於臺龍蝦，這是一個地方特色美食。因為別具一格的醬料除錯，使得於臺龍蝦的口味引起大家的一致好評。那麼，於臺龍蝦是哪裡的菜?盱眙當地哪家...

當人們開始越來越注重自己的身體健康的時候，就會為了補充身體所需要的營養，吃一些合理的東西，說起補充營養排骨是最好的，那麼排骨有異味了還能吃嗎?會不會對人體有什麼傷害呢?排骨有異味了...

掌中寶其實就是雞腿，雞翅當中的所取到的軟骨，當然也有從雞爪當中取出的，買回來之後烹製非常好吃。那麼如果是油炸的話，掌中寶要炸多久才熟呢？還有哪些簡單又美味的烹製方法呢？今天就來跟大家...

小暑，作為二十四節氣裡的一個，它的到來，預示著夏季炎熱的開始，在這樣一個特殊的節氣裡，不同的地方會有不同的講究，所以吃的東西因地域差異，也會有所不同，有些地方會有吃麵、水餃等習俗，用來紀念...

蛋類食物我們經常見到的就是雞蛋和鴨蛋了，相信很多人都是非常喜歡吃鴨蛋的，因為鴨蛋中的蛋黃非常大，對於那些比較喜歡吃蛋黃的人是一種非常好的選擇，平常很多人都喜歡吃煮鴨蛋，那麼大家知道...

麻辣兔頭可是川菜中的一道名菜，很多去四川旅遊的人，都愛點一份麻辣兔頭嚐嚐。可你知道嗎，兔頭吃多了也並不是一件好事，下面就讓我來帶你瞭解一下吃兔頭的危害，一起來看看。一、吃兔頭的危害...

想必很多人一定都品嚐過兔肉吧，這不僅在火鍋，還有各種涼拌食物中都是有出現過的，而且味道十分美味，你們有吃過冷吃兔嗎，你們知道冷吃兔要幾種香料嗎?一起來看看。一、冷吃兔要幾種香料兔腿2...

我們經常吃雞蛋，雞蛋是我們生活當中必備的一種食物，我們可以用雞蛋製作出各種各樣的美食，就像是雞蛋羹，炒雞蛋，用來做餃子，包子等等。雞蛋的做法多種多樣，味道也不盡相同，不過，最常見的就是製作...