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柚子的選擇方法有哪些

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:1.28W

金秋九月,是許多果實成熟的季節。有橘子、蘋果、柚子等,這個季節可以吃到這麼多種類的水果,但是在買水果的時候,怎樣才可以挑選好吃的水果呢?比如買柚子,選擇什麼樣的柚子好吃,你知道柚子的選擇方法有哪些呢?

柚子的選擇方法有哪些

柚子的選擇方法有哪些

第一個,可以看柚子的形狀。

在買柚子的時候選擇形狀比較大的柚子,形狀比較大的柚子成熟的好,還要是那種一頭比較尖的,另一頭比較圓大的這種。而且這樣的的柚子還有一個特點就是皮比較薄。這樣的柚子吃起來口感會非常好,也不會酸。

第二個是看柚子的表皮顏色。

可以通過觀察柚子的表皮顏色,判處柚子的成熟度,不成熟的柚子顏色是分佈不均勻的,會表現出一塊青色,一塊黃色,這種柚子就是還沒有完全成熟。但是整個柚子的表皮黃的顏色比較重,那說明這種柚子已經成熟過頭了。這種柚子也是不能買的。

第三種就是用手去摸柚子。

用手去摸柚子,感覺到表面光滑,然後用手按壓柚子的時候,感覺到比較硬,那說明柚子的果肉比較多,而且柚子皮也是比較薄的。如果按壓的感覺是軟綿綿的,那就說明柚子的皮是比較厚的,肉也是比較少的,還有可能是柚子還沒有成熟,還在生長中的柚子。還可以把柚子放在手中感受柚子的重量,體重比較中的柚子,說明果實是飽滿的,體重比較輕的,說明還是不成熟的柚子或車是不好吃的柚子。

選擇好的柚子,還可以採用聞氣味的方法,香甜可口的味道更容易是一個好的柚子,反之沒有什麼味道,尤其是柚子本身的味道都沒有,一般都是不成熟的,大家一定要掌握好選擇柚子的方法,這樣可以讓我們在以後買柚子的時候,買到口感更好的柚子,不用擔心買到的柚子又酸又澀,也不用擔心吃不到酸甜可口的柚子。

Tags:柚子