怎樣挑選耙耙柑

好吃的粑粑柑，它的果皮非常的薄，而且汁水非常多，香甜可口，入口即化沒有渣。那麼如何去挑選比較新鮮比較甜一點的耙耙柑呢？很多小夥伴並不知道應該如何挑選，今天就來跟大家分享一下關於耙耙柑的挑選方法，教大家怎樣挑選耙耙柑。

怎樣挑選耙耙柑

1.看果皮

如果是成熟度比較好而且比較甜的耙耙柑，那麼首先它的果皮底部是有一些微微凸起的，並不是像其它水果一樣果皮光滑，果皮稍微微微凸起，說明它的成熟度比較好，而且比較甜。另外就是看它的顏色，果皮顏色如果是深的橙色或者橘色，那麼說明它陽光充足，甜度自然也會非常的高，而且很新鮮。另外就是看它的果皮厚度，果皮薄一點，摸上去軟一點的，那麼相對來說它的成熟度比較好，汁水比較多，果肉也比較大。因此在挑選耙耙柑的時候，首先去通過它的果皮去辨別新鮮度。

2.捏軟硬度

用手捏一捏耙耙柑，如果是比較好的耙耙柑的話，那麼捏上去它是軟軟的，如果是一些成熟度不好的捏上去會特別的硬，所以挑選耙耙柑的時候，儘量挑選捏上去軟的耙耙柑會比較好。

3.看產地

很多人喜歡吃耙耙柑，但是不知道它的產地。其實耙耙柑是四川成都以及重慶一帶的特產，這一地區種植的耙耙柑是最好吃的。因為不同的產地所種出來的耙耙柑在口味以及品質上也有所區別，所以想挑到好吃的耙耙柑的話，一定要先去了解它的產地。可以問一問商家是哪裡產的，如果是四川或者重慶，那麼就可以放心購買。如果是在其他地區產的，那麼就要相對來說去斟酌一下，留一個心眼兒。

大家在挑選耙耙柑的時候一定要掌握這些小方法，畢竟現在市面上的耙耙柑品種非常多，而且價格也並不是特別便宜，如果買到不好的或者不甜的耙耙柑，那麼就有點浪費了。希望今天分享的小知識能夠帶給大家一些幫助，以後大家在吃耙耙柑的時候就應該知道怎麼挑選了。